겨울용 매실 잼 - 14 요리 레시피

모든 품종이 매실 잼에 적합한 것은 아닙니다. 그들 중 일부는 잼, 마멀레이드, 마멀레이드 또는 마시멜로, 건조 및 냉동에 적합하지만 잘 분리 가능한 씨앗으로 단단한 과일을 수확했다면 이것은 이상적인 선택입니다.

겨울용 매실 잼

열매는 씻고, 말리고, 분류해야 합니다. 핵과를 제거하고 주스가 나올 때까지 설탕을 첨가하십시오. 물 한 방울을 넣고 불을 붙입니다. 5분간 끓인 후 식힌 후 방치하세요. 꿀 시럽과 투명한 조각이 나올 때까지 여러 번 반복하세요. 작은 표본은 구덩이를 사용하여 보존할 수도 있습니다. 더 잘 담그려면 찔러야 하며 2-3개월 이상 보관하지 마십시오. 자두 잼은 여러 종류의 과일과 열매를 결합할 수 있습니다. 사과와 배, 살구, 건포도, 블루베리를 곁들인 듀엣은 알뜰한 주부들에게 유익합니다. 그들은 또한 겨울 가족 식단에 다양성을 더합니다. 매실 잼의 첨가물은 다양합니다. 초콜릿 잼을 만들고 요리 기술로 가족을 놀라게 해보세요. 이 홈메이드 호두 레시피는 달콤하고 아삭아삭하며 설탕-꿀 시럽이 어우러져 맛있는 맛을 선사합니다. 매우 달콤한 과일에 레몬이 첨가됩니다. 계피, 정향, 코냑 - 겨울 저녁에 방금 개봉한 병에서 나오는 멋진 냄새입니다.