구연산이 함유된 매실잼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   자두를 씻고 씨를 제거하십시오.

3. 단계 3

   

   자두에 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다.

4. 단계 4

   

   혼합물을 끓여서 약 15-20분 동안 요리하세요.

5. 단계 5

   

   이 시간이 지나면 냄비에 설탕 한 잔을 붓고 모든 것을 섞습니다. 설탕이 녹으면 설탕 한 잔을 더 추가합니다.

6. 단계 6

   

   전체 킬로그램의 설탕이 우리 덩어리에 녹은 후 약 40-45 분 동안 저어 주면서 중간 불로 잼을 요리합니다.

7. 단계 7

   

   잼이 준비되기 약 5분 전에 구연산을 추가합니다.

8. 단계 8

   

   자두잼이 완성되면 깨끗한 병에 붓고 뚜껑을 닫으세요. 식히세요.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올리야1989

30.09.2023

4.5

저는 잼을 정말 좋아해요. 특히 자두잼을 좋아해요. 적합한 레시피를 오랫동안 찾고 있었는데 드디어 찾았어요. 훌륭한 레시피 감사합니다. 영상 추가할게요

토샤

30.09.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다. 정말 마음에 들었습니다.)))

발레리아

30.09.2023

4.5

토샤, 정말 좋아요!

눈보라

30.09.2023

5

아주 간단해요! 막 잼이나 보존 식품을 만들려고 하다가 준비 섹션에서 제가 가장 좋아하는 웹사이트에 가서 이 웹사이트를 시도해 보기로 결정했습니다. 결과는 훌륭합니다! 나의 조언은 이미 익었지만 아직 너무 익지 않은 자두, 즉 "자두"품종을 섭취하라는 것입니다. 자두는 피부가 부드럽습니다. "꿀"은 잘 나오지만 과일 껍질이 더 조밀하고 잼에서 느껴질 것입니다.

발레리아

30.09.2023

4.9

다시 오세요.

렐릭1980

30.09.2023

4.9

자두 껍질을 벗겨야 하지 않나요? 그녀는 무례해요...

갈리나

30.09.2023

5

자두가 이미 신맛이 나기 때문에 왜 산을 첨가하는지 알려주세요.