슬로우 쿠커에 잼
빠르고, 저렴하고, 간단하고, 아주 맛있습니다! 슬로우 쿠커에 담긴 잼은 스토브가 없는 사람들이 겨울을 위한 달콤한 준비를 하기 위해 매우 유용한 레시피입니다. 예를 들어, dacha에서. 이 잼은 특히 기분 좋은 맛이 있으니 꼭 드셔보세요!
단계별 준비
요리 시간: 2 시간
단계 1
슬로우 쿠커에서 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 겨울 준비를 위해서는 제철 사과, 정원 사과, 가장 잘 익은 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 이때 잼이 가장 향긋하고 맛있습니다. 기호에 따라 설탕의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 신맛이 나는 사과 품종이 있으면 구연산을 첨가하지 마십시오.
단계 2
사과를 분류하고 버릇없는 과일을 제거하십시오. 발효가 발생할 수 있습니다. 잘 씻어서 말리세요. 사과 껍질을 벗기세요. 얇은 부스러기로 제거하려면 야채 필러를 사용하는 것이 좋습니다.
단계 3
각 과일을 4등분으로 자릅니다. 씨앗 상자와 줄기의 부착 지점을 잘라냅니다.
단계 4
잘게 썬 웨지를 한 그릇에 넣고 설탕으로 덮습니다.
단계 5
구연산을 첨가하십시오. 잘 섞는다.
단계 6
반죽된 덩어리를 멀티쿠커에 넣고 요리 모드를 "베이킹", 시간 1시간으로 설정합니다(또는 일반적으로 멀티쿠커에서 굽는 다른 모드. 이는 모델의 기능에 따라 다릅니다). 종료 신호 후 프로세스를 "소화" 모드(또는 다른 적절한 모드)로 전환하고 시간도 1시간으로 설정합니다.
단계 7
시간이 지나면 뚜껑을 열고 잼을 저어주세요. 즉시 뜨겁게 준비한 깨끗한 병에 넣으세요. 깨끗한 뚜껑으로 덮으십시오.
단계 8
완성된 잼은 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
04.11.2023
뭐라고! 마법의 만화! 너는 언제 나에게 나타날 것인가! 그냥 이렇게 요리해요
04.11.2023
'베이킹' 모드에서는 준비하는 데 시간이 얼마나 걸리나요? 저는 수동으로 시간을 설정했어요.
04.11.2023
레시피가 매우 불만족스럽습니다... 마치 "막대기 위의 수평아리"처럼 되어 거의 타버릴 뻔했습니다...
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