スロークッカーでジャムを作る

Name: スロークッカーでジャムを作る
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 0.5 kg リンゴ; 400 グラム 砂糖; 味わう レモン酸

早い、安い、簡単、そしてとても美味しいです！スロークッカーでジャムを作るのは、ストーブがない人にとって、冬に向けて甘いものを作るのに非常に便利なレシピです。たとえば、ダーチャで。このジャムは特に美味しいのでぜひ試してみてください！

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ゾーイ・ガルシア

レシピ作成者

カロリー

229kcal

たんぱく質

0g

脂質

0g

炭水化物

56g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 8

リンゴ

0.5kg

砂糖

400グラム

レモン酸

味わう

手順

調理時間: 2 時間

ステップ 1
スロークッカーでジャムを作る方法は？食べ物を準備してください。冬の準備には、季節のリンゴ、庭で採れたリンゴ、最も熟したリンゴを使用することをお勧めします。そのとき、ジャムは最も香り高くおいしいものになります。お好みに応じて砂糖の量を増やしたり減らしたりできます。酸っぱい種類のリンゴの場合は、クエン酸を加えないでください。
ステップ 2
リンゴを選別し、腐った果実を取り除きます。発酵を引き起こす可能性があります。よく洗って乾燥させてください。リンゴの皮をむきます。薄く剥くには野菜ピーラーを使うのがおすすめです。
ステップ 3
それぞれの果物を4等分に切ります。種箱と茎の取り付け部分を切り取ります。
ステップ 4
みじん切りにしたものを1つのボウルに入れ、砂糖で覆います。
ステップ 5
クエン酸を加えます。よく混ぜます。
ステップ 6
混練した塊をマルチクッカーに置き、調理モードを「ベーキング」、時間 1 時間に設定します (または、マルチクッカーで通常焼く他のモード。これはお使いのモデルの機能によって異なります)。終了信号の後、プロセスを「消火」モード (または別の適切なモード) に切り替え、時間を 1 時間に設定します。
ステップ 7
時間が経ったら蓋を開けてジャムを混ぜます。すぐに熱いうちに準備しておいた清潔な瓶に入れます。清潔な蓋で覆います。
ステップ 8
完成したジャムは涼しく乾燥した場所に保管してください。食欲旺盛！