Marmellata in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare la marmellata in una pentola a cottura lenta? Prepara il tuo cibo. Per i preparativi invernali è meglio prendere le mele di stagione, dell'orto e più mature: è allora che la marmellata risulterà più aromatica e gustosa. Puoi aumentare o diminuire la quantità di zucchero, a seconda delle tue preferenze. Se disponi di varietà di mele acide, non aggiungere acido citrico.

2. PASSO 2

   

   Ordina le mele, rimuovendo i frutti andati a male: possono causare fermentazione. Lavateli bene e asciugateli. Sbucciare le mele. Per rimuoverlo in trucioli sottili, consiglio di utilizzare un pelapatate.

3. PASSO 3

   

   Tagliare ogni frutto in quarti. Ritaglia la scatola dei semi e i punti di attacco per il gambo.

4. PASSO 4

   

   Mettete le fette tritate in una ciotola e ricopritele con lo zucchero.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi acido citrico. Mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Metti la massa impastata nel multicooker e imposta la modalità di cottura su "Cottura", tempo 1 ora (o qualsiasi altra modalità in cui solitamente cuoci nel tuo multicooker. Ciò dipenderà dalle caratteristiche del tuo modello). Dopo il segnale di fine, passare il processo alla modalità "Estinzione" (o un'altra adatta) e impostare anche il tempo su 1 ora.

7. PASSO 7

   

   Trascorso il tempo, aprire il coperchio e mescolare la marmellata. Mettilo immediatamente caldo nei barattoli puliti preparati. Copriteli con i coperchi puliti.

8. PASSO 8

   

   Conservare la marmellata finita in un luogo fresco e asciutto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

anvara

04.11.2023

4.5

eh! cartone animato magico! quando mi apparirai? Lo cucino semplicemente così

Nadezhda Anatolyevna

04.11.2023

4.5

Nella modalità “Cottura”, quanto tempo impieghi per prepararlo? Ho impostato l'ora manualmente.

fede

04.11.2023

4.6

Sono molto insoddisfatta della ricetta... è venuto fuori come un “galletto sullo stecco”, quasi bruciato...