子供の頃から、キッチンは私にとって、匂いと音が味のシンフォニーを生み出す魔法のような場所でした。私の祖母は伝統的なレシピが大好きで、家族がテーブルを囲むような料理を作るという夢を抱きました。世界中を旅するうちに、スパイシーなインド料理から洗練されたフランス料理まで、さまざまな料理の虜になりました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。シンプルなレシピがあなたのディナーを特別なものにすることができ、料理は愛する人との思い出に残る瞬間を作り出す方法だと私は信じています。
私は学部を卒業しました料理芸術とガストロノミーでUniversidad San Ignacio de Loyola.
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