リンゴジャム - 35 料理レシピ

皮が薄く、しっかりしていてジューシーで甘みがあります。この冬のデザートには、腐ったり、凍ったり釘が付いた部分や虫食い穴のない、無傷の果物が必要です。果物を調理用に準備するには、果物を洗って拭き、4〜8のセクターに切り、芯とポニーテール、および不要な場所や領域を取り除く必要があります。作物の黒ずみを防ぐには、クエン酸を加えた水に浸します。こうすることで、作物の運命を心配することなく、どんな量の作物でも簡単に掃除できます。その後、砂糖を加えます（通常は異なる割合ですが、原材料の甘さを確認する方が良いです）。ジュースを待っています、夜にはとても便利です。汁気が足りない場合は水を少し加えて火にかける。冷却するために休憩を入れて調理すると、スライスがワックス状で硬くなり、シロップにリンゴの果汁が染み込みます。リンゴのジャムは、梨、プラム（白）、桃と組み合わされることがよくあります。スパイスの中でも、シナモン、バニラ、スターアニス、クローブが最適です。最後のオプションとして、クルミをペアに追加します。その結果、冬のお茶にぴったりの素晴らしいオリエンタルな味わいが生まれます。ゲストは間違いなくレシピを尋ね、そのようなお菓子の瓶を喜んで持ち帰るでしょう。