水いらずの簡単りんごジャム

ステップバイステップの準備

調理時間: 4 日々

1. ステップ 1

   

   このレシピとリンゴジャムの作り方をぜひ皆さんと共有したいと思います。毎年やってますよ。ジャムはとても柔らかく、リンゴのかけらも入っていて、信じられないほどおいしいことがわかりました。準備に必要な材料は砂糖とリンゴの 2 つだけです。レシピの最後にある記事を読むと、下ごしらえに役立つヒントが学べます。

2. ステップ 2

   

   リンゴはナイフで皮をむき、4等分にして芯を切り取ります。この後、果肉を細かく切ります。

3. ステップ 3

   

   リンゴをアルミボウルに入れ、かき混ぜずに砂糖をまぶします。このまま一晩放置します。

4. ステップ 4

   

   翌朝、リンゴからジュースが出て、よく混ぜて10分間火にかけます。

5. ステップ 5

   

   夕方、リンゴの混合物を再度10分間煮ます。調理中は時々かき混ぜてください。朝まで放置しておきます。朝、リンゴを再度15分間煮て、5時間冷まします。そして再び15分間沸騰させ、5時間冷却します。次に、最後にもう一度沸騰させ、余分な液体が蒸発するようにかき混ぜます。リンゴジャムを丸めて滅菌瓶に入れます（必ず熱いもの）。手順の下の記事を読んで滅菌方法を選択できます。

6. ステップ 6

   

   瓶を逆さまにして冷まします。このジャムは常温保存も可能です。

レシピへのコメント

エレノ4カ

08.11.2023

4.7

水なしで簡単りんごジャムを作りました。リンゴを少し小さめに切り、サイトの計算機を使って必要な砂糖の量も減らしました。レシピ通りにジャムを作りました。私のリンゴはジャムではなく、琥珀色のスライスをゴールデンシロップに漬けたものでした。とても美しくておいしいです！ありがとう、休憩！

マルゴーシャ

08.11.2023

4.7

どうもありがとうございます！今年はリンゴの収穫量が多いので、より多くのジャムを作り、時間を短縮したいと考えていますが、同時に、味に影響を与えず、ビタミンを最大限に保持できるようにしたいと考えています。概して、これが私が探していたレシピです。私のお気に入りは、アップルジャムを添えたパイとクロワッサンです。市販のものにはでんぷんしか入っていません。

柄杓

08.11.2023

4.5

おお！！素晴らしいレシピ！！！お返しに私のものを分けてあげます

壊す

08.11.2023

4.9

家族にジャムを食べてもらう時が来ました…準備して写真を投稿しています！

シャールカ@

08.11.2023

5

喜んで作って食べて、いつも幸せです！

壊す

08.11.2023

4.6

どうもありがとうございます！！！！！とても美味しいです...うーん...力強さはありません（舌の上で溶けます...）

シャールカ@

08.11.2023

5

とても大きいのでお願いします！