Marmellata di mele semplice senza acqua

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 4 giorno

1. PASSO 1

   

   Voglio davvero condividere questa ricetta con voi e raccontarvi come preparare la marmellata di mele. Lo faccio ogni anno. La marmellata risulta molto tenera, con pezzetti di mele, incredibilmente gustosa. Per prepararlo abbiamo bisogno solo di due ingredienti: zucchero e mele. Imparerete consigli utili sulla preparazione delle preparazioni leggendo l'articolo a fine ricetta.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le mele tagliandole con un coltello, dividerle in quattro parti ed eliminare il torsolo. Successivamente, tagliare la polpa a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Mettete le mele in una ciotola di alluminio e ricopritele con lo zucchero senza mescolare. Lascialo così per tutta la notte.

4. PASSO 4

   

   La mattina dopo le mele daranno il succo, quindi le mescoleremo accuratamente e le metteremo sul fuoco per 10 minuti.

5. PASSO 5

   

   La sera far bollire nuovamente il composto di mele per 10 minuti. Mescolare di tanto in tanto durante la cottura. Lo lasciamo fino al mattino. Al mattino fate bollire nuovamente le mele per 15 minuti, lasciatele raffreddare per 5 ore. E ancora far bollire per 15 minuti, raffreddare per 5 ore. Lessateli poi un'ultima volta, mescolando in modo che il liquido in eccesso evapori. Arrotolare la marmellata di mele in barattoli sterili (necessariamente caldi). Puoi scegliere un metodo di sterilizzazione leggendo l'articolo sotto i passaggi.

6. PASSO 6

   

   Capovolgere i barattoli e lasciarli raffreddare. Questa marmellata può essere conservata anche a temperatura ambiente.

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

08.11.2023

4.7

Ho preparato una semplice marmellata di mele senza acqua. Ho tagliato le mele un po’ più piccole, e utilizzando il calcolatore del sito ho ridotto anche la quantità di zucchero necessaria. Ho preparato la marmellata secondo la ricetta. Le mie mele non si sono rivelate marmellata, ma fette ambrate sciroppate. Molto bello e gustoso! Grazie, pausa!

Margosha

08.11.2023

4.7

Grazie mille! Quest'anno c'è un tale raccolto di mele, voglio fare più marmellata e dedicare meno tempo, ma allo stesso tempo, in modo che ciò non influisca sul gusto e le vitamine siano preservate al massimo! In generale questa è la ricetta che cercavo, la mia adora tantissimo le crostate e i croissant con marmellata di mele, e quella acquistata in negozio contiene solo amido!

Mestolo

08.11.2023

4.5

Oh!! Ottima ricetta!!! In cambio condividerò il mio

rottura

08.11.2023

4.9

È arrivato il momento di viziare la mia famiglia con la marmellata... la sto preparando e posto le foto!

Sarka@

08.11.2023

5

cucina e mangia con piacere, sempre felice!

rottura

08.11.2023

4.6

Grazie mille!!!!! Così delizioso...mmmmm....senza forza (si scioglie sulla lingua...)

Sarka@

08.11.2023

5

così enorme, per favore!