Marmellata di mele fresche di stagione

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 55 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo molto semplice e veloce la marmellata di mele fresche di stagione con zucchero, che, senza dubbio, piacerà a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto meraviglioso? Prima di tutto, prepara i prodotti necessari e rimuovi i torsoli di tutte le mele per preparare la marmellata di mele per l'inverno.

2. PASSO 2

   

   Per preparare la marmellata, tagliate a metà tre chilogrammi di mele fresche private del torsolo e privatele delle ali dure con un coltello.

3. PASSO 3

   

   Tagliate le metà delle mele in piccoli pezzi casuali, quindi prendete una grande ciotola smaltata e metteteci dentro le mele tritate.

4. PASSO 4

   

   Mettete una ciotola di mele sul fornello acceso e versateci dentro cento millilitri di acqua, poi coprite la parte superiore con un coperchio e fate cuocere le mele a fuoco medio sul fornello; il tempo di cottura dipende dal tipo di mela e dura circa un'ora.

5. PASSO 5

   

   Dopo cinquanta minuti, togliete la ciotola con le mele bollite dal fuoco, quindi prendete un frullatore ad immersione e tritate le mele fino ad ottenere una consistenza omogenea. Puoi usare un tritacarne.

6. PASSO 6

   

   Metti la ciotola con il composto di mele sul fuoco, quindi mescola e continua a far bollire le mele per venti-trenta minuti a temperatura media.

7. PASSO 7

   

   Dopo un po', versate un chilogrammo di zucchero in una ciotola con il composto di mele, poi mescolate il composto di mele con lo zucchero e fate cuocere per altri venti minuti a fuoco medio sul fuoco.

8. PASSO 8

   

   Con il tempo lo zucchero si è completamente sciolto e la marmellata preparata ha cambiato colore e consistenza.

9. PASSO 9

   

   Preparare e sterilizzare i vasetti adatti, quindi inserire nei vasetti la marmellata di mele calda preparata e riempirli fino al bordo.

10. PASSO 10

    

    Chiudete ben bene i barattoli pieni di marmellata di mele con coperchi sterili, che dovranno essere prima lavati e messi a bagno in acqua bollente.

11. PASSO 11

    

    Capovolgi i barattoli di marmellata con coperchio e controlla che non vi siano perdite, quindi coprili con una coperta o un tappeto caldo finché non si raffreddano completamente.

12. PASSO 12

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!