Einfache Apfelmarmelade ohne Wasser

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 4 tag

1. SCHRITT 1

   

   Ich möchte dieses Rezept unbedingt mit Ihnen teilen und Ihnen erklären, wie man Apfelmarmelade macht. Ich mache es jedes Jahr. Die Marmelade ist sehr zart, mit Apfelstücken, unglaublich lecker. Für die Zubereitung benötigen wir nur zwei Zutaten: Zucker und Äpfel. Nützliche Tipps zur Zubereitung der Zubereitungen erfahren Sie im Artikel am Ende des Rezepts.

2. SCHRITT 2

   

   Schälen Sie die Äpfel, indem Sie sie mit einem Messer einschneiden, teilen Sie sie in vier Teile und schneiden Sie das Kerngehäuse heraus. Anschließend das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie die Äpfel in eine Aluminiumschüssel und bedecken Sie sie ohne Rühren mit Zucker. Lassen Sie es über Nacht so stehen.

4. SCHRITT 4

   

   Am nächsten Morgen geben die Äpfel Saft, mischen sie dann gründlich und stellen sie für 10 Minuten auf das Feuer.

5. SCHRITT 5

   

   Abends die Apfelmischung noch einmal 10 Minuten kochen lassen. Während des Kochens gelegentlich umrühren. Wir lassen es bis zum Morgen. Kochen Sie die Äpfel morgens noch einmal 15 Minuten lang und lassen Sie sie 5 Stunden lang abkühlen. Und noch einmal 15 Minuten kochen, 5 Stunden abkühlen lassen. Dann kochen Sie sie ein letztes Mal unter Rühren, damit die überschüssige Flüssigkeit verdampft. Rollen Sie die Apfelmarmelade in sterile Gläser (unbedingt heiß). Sie können eine Sterilisationsmethode auswählen, indem Sie den Artikel unter den Schritten lesen.

6. SCHRITT 6

   

   Drehen Sie die Gläser um und lassen Sie sie abkühlen. Diese Marmelade kann auch bei Zimmertemperatur gelagert werden.

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

08.11.2023

4.7

Ich habe einfache Apfelmarmelade ohne Wasser gemacht. Ich habe die Äpfel etwas kleiner geschnitten und mithilfe des Rechners der Website auch die benötigte Zuckermenge reduziert. Ich habe die Marmelade nach Rezept zubereitet. Meine Äpfel waren keine Marmelade, sondern bernsteinfarbene Scheiben in goldenem Sirup. Sehr schön und lecker! Danke, Pause!

Margosha

08.11.2023

4.7

Vielen Dank! Dieses Jahr gibt es so eine Apfelernte, ich möchte mehr Marmelade machen und weniger Zeit aufwenden, aber gleichzeitig, damit der Geschmack nicht beeinträchtigt wird und die Vitamine maximal erhalten bleiben! Im Allgemeinen ist dies das Rezept, nach dem ich gesucht habe, meine lieben Kuchen und Croissants mit Apfelmarmelade wirklich und das im Laden gekaufte enthält nur Stärke!

Kelle

08.11.2023

4.5

Wow!! Tolles Rezept!!! Im Gegenzug werde ich meine teilen

brechen

08.11.2023

4.9

Es ist meine Zeit, meine Familie mit Marmelade zu verwöhnen ... Ich bereite sie vor und poste Fotos!

Sarka @

08.11.2023

5

koche und esse gerne, immer wieder gerne!

brechen

08.11.2023

4.6

Vielen Dank!!!!! So lecker...mmmmm...keine Stärke (es zergeht auf der Zunge...)

Sarka @

08.11.2023

5

So riesig, bitte!