Confiture de pommes simple sans eau

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 4 giorni

1. ÉTAPE 1

   

   J'ai vraiment envie de partager cette recette avec vous et de vous expliquer comment faire de la confiture de pommes. Je le fais chaque année. La confiture s'avère très tendre, avec des morceaux de pommes, incroyablement savoureuse. Pour le préparer, nous n'avons besoin que de deux ingrédients : du sucre et des pommes. Vous apprendrez des astuces utiles pour préparer les préparations en lisant l’article en fin de recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les pommes en les coupant avec un couteau, divisez-les en quatre parties et découpez le trognon. Après cela, coupez la pulpe en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez les pommes dans un bol en aluminium et recouvrez-les de sucre sans remuer. Laissez-le ainsi toute la nuit.

4. ÉTAPE 4

   

   Le lendemain matin, les pommes donneront du jus, puis mélangez-les soigneusement et mettez le feu pendant 10 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Le soir, faites bouillir à nouveau le mélange de pommes pendant 10 minutes. Remuer de temps en temps pendant la cuisson. Nous le laissons jusqu'au matin. Le matin, faites bouillir à nouveau les pommes pendant 15 minutes, laissez-les refroidir pendant 5 heures. Et encore faire bouillir pendant 15 minutes, laisser refroidir pendant 5 heures. Faites-les ensuite bouillir une dernière fois en remuant pour que l'excès de liquide s'évapore. Roulez la confiture de pommes dans des pots stériles (forcément chauds). Vous pouvez choisir une méthode de stérilisation en lisant l'article sous les étapes.

6. ÉTAPE 6

   

   Retournez les bocaux et laissez-les refroidir. Cette confiture peut également être conservée à température ambiante.

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

08.11.2023

4.7

J'ai fait une simple confiture de pommes sans eau. J'ai coupé les pommes un peu plus petites et, à l'aide du calculateur du site, j'ai également réduit la quantité de sucre nécessaire. J'ai préparé la confiture selon la recette. Mes pommes ne se sont pas avérées être de la confiture, mais des tranches d'ambre au sirop doré. Très beau et savoureux ! Merci, pause !

Margocha

08.11.2023

4.7

Merci beaucoup! Il y a une telle récolte de pommes cette année, je veux faire plus de confiture et y passer moins de temps, mais en même temps, pour que cela n'affecte pas le goût et que les vitamines soient préservées au maximum ! En général, c'est la recette que je cherchais, les miennes adorent les tartes et les croissants à la confiture de pommes, et celle du commerce ne contient que de la fécule !

Louche

08.11.2023

4.5

Ouah!! Super recette !!! En retour je partagerai le mien

casser

08.11.2023

4.9

C'est à mon tour de gâter ma famille avec de la confiture... Je la prépare et je poste des photos !

Sarka @

08.11.2023

5

cuisinez et mangez avec plaisir, toujours heureux !

casser

08.11.2023

4.6

Merci beaucoup!!!!! Tellement délicieux..mmmmm....pas de force (ça fond sur la langue...)

Sarka @

08.11.2023

5

tellement énorme s'il vous plaît !