Dżem w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić dżem w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Do zimowych przetworów lepiej sięgnąć po jabłka sezonowe, ogrodowe i najdojrzalsze – wtedy konfitura okaże się najbardziej aromatyczna i smaczna. W zależności od preferencji możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość cukru. Jeśli masz odmiany kwaśnych jabłek, nie dodawaj kwasu cytrynowego.

2. KROK 2

   

   Sortuj jabłka, usuwając zepsute owoce - mogą powodować fermentację. Umyj je dobrze i wysusz. Obierz jabłka. Do usunięcia go na cienkie wiórki polecam użyć obieraczki do warzyw.

3. KROK 3

   

   Każdy owoc pokroić na ćwiartki. Wytnij skrzynię nasienną i punkty mocowania łodygi.

4. KROK 4

   

   Pokrojone kawałki włóż do jednej miski i zasyp cukrem.

5. KROK 5

   

   Dodaj kwas cytrynowy. Dobrze wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Włóż zagniecioną masę do multicookera i ustaw tryb gotowania na „Pieczenie”, czas 1 godzina (lub inny tryb, w którym zwykle pieczesz w multicookerze. Będzie to zależeć od funkcji Twojego modelu). Po sygnale zakończenia należy przełączyć proces na tryb „Gaszenie” (lub inny odpowiedni), a także ustawić czas na 1 godzinę.

7. KROK 7

   

   Po upływie tego czasu otwórz pokrywkę i zamieszaj dżem. Natychmiast gorące włóż do przygotowanych, czystych słoików. Przykryj je czystymi pokrywkami.

8. KROK 8

   

   Gotowy dżem przechowuj w chłodnym i suchym miejscu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

anwara

04.11.2023

4.5

eh! magiczna kreskówka! kiedy mi się objawisz! Gotuję właśnie tak

Nadieżda Anatolijewna

04.11.2023

4.5

Ile czasu zajmuje Ci przygotowanie w trybie „Pieczenie”? Ustawiłem godzinę ręcznie.

wiara

04.11.2023

4.6

Jestem bardzo niezadowolona z przepisu... wyszedł jak "kogucik na patyku", prawie spalony...