Konfitura z żółtej śliwki z gałązką czeremchy i cytryną

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy śliwki do przygotowania pysznego dżemu, przekrawamy je na pół i usuwamy pestki. Do dużej miski włóż śliwki przekrojoną stroną do góry i naprzemiennie dodawaj dwa kilogramy cukru.

2. KROK 2

   

   Do garnka emaliowanego lub ze stali nierdzewnej dodaj sok z połowy cytryny.

3. KROK 3

   

   Dla smaku dodaj do garnka gałązkę czeremchy.

4. KROK 4

   

   Na patelnię włóż śliwki z dużej miski.

5. KROK 5

   

   Śliwki zalewamy sokiem z drugiej połowy cytryny i dodajemy gałązkę czeremchy.

6. KROK 6

   

   Przykryj patelnię pokrywką i włóż dżem do piekarnika, aby gotował przez półtorej godziny, który włączamy na sto pięćdziesiąt stopni.

7. KROK 7

   

   W trakcie gotowania co pół godziny mieszaj dżem, następnie wyłącz piekarnik, odstaw na siedem minut przy otwartych drzwiczkach i postaw patelnię na stole.

8. KROK 8

   

   Przygotowany aromatyczny dżem bursztynowy na gorąco przekładamy do umytych i wysterylizowanych słoików.

9. KROK 9

   

   Przygotowane trzy litry pysznego powideł śliwkowych zamykamy sterylnymi pokrywkami i przechowujemy w domu.

10. KROK 10

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego apetytu i picia herbaty!