Ванільні сирники з родзинками та манкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачних пишних сирників.

2. КРОК 2

   

   Приступаємо до приготування сирників і викладаємо у велику миску п'ятсот грамів сиру 5% жирності.

3. КРОК 3

   

   У миску з сиром висипаємо одну чайну ложку ванільного цукру і додаємо сіль за смаком.

4. КРОК 4

   

   У миску з сиром додайте дві столові ложки цукру.

5. КРОК 5

   

   Покладіть в миску три столові ложки манної крупи.

6. КРОК 6

   

   Розбиваємо в миску два курячих яйця, ретельно перемішуємо всі інгредієнти і відставляємо миску на двадцять хвилин, двічі перемішуючи протягом цього часу.

7. КРОК 7

   

   Через двадцять хвилин в загальну миску висипаємо п'ять столових ложок попередньо просіяного борошна.

8. КРОК 8

   

   Додайте в миску одну чайну ложку харчової соди.

9. КРОК 9

   

   Всі інгредієнти добре перемішайте в мисці і відставте на двадцять хвилин, спостерігаючи за процесом приготування.

10. КРОК 10

    

    Через двадцять хвилин в миску з сирною масою помістіть сімдесят грамів родзинок і ретельно перемішайте.

11. КРОК 11

    

    З готової сирної маси формуємо сирники потрібного розміру.

12. КРОК 12

    

    Кожен сформований сирник обваляти в тарілці з борошном.

13. КРОК 13

    

    Після панірування в борошні викласти сирники на блюдо.

14. КРОК 14

    

    Розігріти на плиті сковороду, додавши в неї за смаком рослинне масло і обсмажити сирники до золотистої скоринки з кожного боку.

15. КРОК 15

    

    Перевертаємо сирники на сковороді на іншу сторону і, переключивши плиту на вогонь трохи менше середнього, обсмажуємо до золотистої скоринки з іншого боку, накривши кришкою.

16. КРОК 16

    

    Готові пишні сирники перекладіть на тарілку, застелену серветками або паперовими рушниками, щоб стік зайвий жир.

17. КРОК 17

    

    Подавайте сирники до столу на сніданок, додавши за смаком сметану або варення.

18. КРОК 18

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!