Naleśniki z twarogiem waniliowym z rodzynkami i semoliną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty do zrobienia pysznych puszystych serników.

2. KROK 2

   

   Zaczynamy przygotowywać serniki i do dużej miski wkładamy pięćset gramów twarogu o zawartości tłuszczu 5%.

3. KROK 3

   

   Do miski z twarogiem wsypać jedną łyżeczkę cukru waniliowego i dodać sól do smaku.

4. KROK 4

   

   Do miski z twarogiem dodaj dwie łyżki cukru.

5. KROK 5

   

   Do miski włóż trzy łyżki semoliny.

6. KROK 6

   

   Do miski wbij dwa jaja kurze, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i odstaw miskę na dwadzieścia minut, mieszając w tym czasie dwa razy.

7. KROK 7

   

   Po dwudziestu minutach do wspólnej miski wsyp pięć łyżek przesianej mąki.

8. KROK 8

   

   Do miski dodaj jedną łyżeczkę sody oczyszczonej.

9. KROK 9

   

   Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce i odstaw na dwadzieścia minut, obserwując proces gotowania.

10. KROK 10

    

    Po dwudziestu minutach do miski z masą twarogową włóż siedemdziesiąt gramów rodzynek i dokładnie wymieszaj.

11. KROK 11

    

    Z przygotowanej masy twarogowej formujemy serniki o wymaganej wielkości.

12. KROK 12

    

    Każdy uformowany sernik rozwałkuj na talerzu oprószonym mąką.

13. KROK 13

    

    Po panierowaniu w mące serniki układamy na talerzu.

14. KROK 14

    

    Rozgrzej patelnię na kuchence z dodatkiem oleju roślinnego do smaku i smaż serniki na złoty kolor z każdej strony.

15. KROK 15

    

    Serniki na patelni przewrócić na drugą stronę i ustawiając piec na nieco mniejszy niż średni ogień, smażyć z drugiej strony na złoty kolor, przykrywając pokrywką.

16. KROK 16

    

    Przygotowane puszyste serniki przekładamy na talerz wyłożony serwetkami lub ręcznikami papierowymi, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

17. KROK 17

    

    Podawaj serniki na stole na śniadanie, dodając śmietanę lub dżem do smaku.

18. KROK 18

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!