Трикутне сирне печиво на сметані з маслом

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Для приготування смачного домашнього печива ми підготуємо необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Приступаємо до приготування тіста і викладаємо чотириста грамів сиру у велику миску.

3. КРОК 3

   

   У миску викласти дві столові ложки сметани.

4. КРОК 4

   

   Подрібніть всі інгредієнти в мисці блендером до однорідної маси.

5. КРОК 5

   

   У миску з сирною масою висипаємо одну чайну ложку ванільного цукру, туди ж кладемо сто вісімдесят грамів розм'якшеного вершкового масла.

6. КРОК 6

   

   Змішайте всі інгредієнти в мисці до утворення однорідної пасти.

7. КРОК 7

   

   Триста грамів пшеничного борошна просіваємо в миску з однорідною сирною масою і всипаємо одну чайну ложку розпушувача.

8. КРОК 8

   

   Змішайте всі інгредієнти в мисці і замісіть тісто.

9. КРОК 9

   

   На стіл насипати трохи просіяного борошна, потім викласти тісто і добре його вимісити.

10. КРОК 10

    

    Вимішане тісто збираємо в кулю, потім кладемо в поліетиленовий пакет і в морозилку на тридцять хвилин.

11. КРОК 11

    

    Через тридцять хвилин дістаємо тісто з холодильника і ділимо його на кілька однакових частин, потім насипаємо на стіл трохи борошна і вимішуємо кожен шматочок тіста.

12. КРОК 12

    

    Кожну частину тіста по черзі розкачайте в тонкі коржі товщиною близько трьох міліметрів.

13. КРОК 13

    

    Наріжте тісто для печива відповідного розміру.

14. КРОК 14

    

    Насипте в тарілку сто тридцять грамів цукру і по черзі занурюйте в нього кожен шматочок однією стороною.

15. КРОК 15

    

    Кожну частину скласти навпіл цукром всередині і знову занурити в цукор.

16. КРОК 16

    

    Шматочки складаємо ще раз і також умочуємо в цукор, після чого викладаємо на деко, застелене папером для випічки.

17. КРОК 17

    

    Розігрійте духовку до ста вісімдесяти градусів і поставте в неї деко для випічки печива.

18. КРОК 18

    

    Через двадцять хвилин вийміть деко з печивом з духовки.

19. КРОК 19

    

    Готове печиво викласти на блюдо.

20. КРОК 20

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту і теплого чаю