Харпер Гарсія

З дитинства мене оточували аромати, які виходили з бабусиної кухні - вона ліпила вареники, а повітря було наповнене запахом свіжого тіста і запашних трав. Ці спогади стали основою моєї пристрасті до кулінарії. Сім’я завжди збиралася за столом, і саме в ці моменти я зрозумів, як їжа об’єднує людей. Подорожуючи світом, я черпав натхнення з різних кухонь, від гострого індійського каррі до ніжної італійської пасти. Моя мета – показати, що приготування їжі може бути простим і доступним кожному. Кожен може створити свято на своєму столі!

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в University of Johannesburg.