사워 크림과 버터를 곁들인 삼각형 코티지 치즈 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 5 분

1. 단계 1

   

   맛있는 수제 쿠키를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   우리는 반죽 준비를 시작하고 큰 그릇에 코티지 치즈 400g을 넣습니다.

3. 단계 3

   

   사워 크림 2테이블스푼을 그릇에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 담긴 모든 재료를 믹서기로 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

5. 단계 5

   

   두부 덩어리가 담긴 그릇에 바닐라 설탕 1 티스푼을 부은 다음 연화 버터 180g을 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   균일한 페이스트가 형성될 때까지 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.

7. 단계 7

   

   밀가루 300g을 균질 한 두부 덩어리가 담긴 그릇에 넣고 베이킹 파우더 1 티스푼을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 모든 재료를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

9. 단계 9

   

   약간의 체로 쳐진 밀가루를 테이블 위에 붓고 반죽을 펴고 잘 반죽하십시오.

10. 단계 10

    

    반죽 된 반죽을 공 모양으로 모은 다음 비닐 봉지에 넣고 30 분 동안 냉동실에 넣습니다.

11. 단계 11

    

    30분 후 냉장고에서 반죽을 꺼내어 동일한 조각으로 나눈 다음 테이블 위에 밀가루를 조금 붓고 각 반죽 조각을 반죽합니다.

12. 단계 12

    

    각 반죽 조각을 하나씩 펴서 약 3mm 두께의 얇은 케이크를 만듭니다.

13. 단계 13

    

    쿠키 반죽을 적당한 크기로 잘라주세요.

14. 단계 14

    

    130g의 설탕을 접시에 붓고 각 조각을 한쪽에 교대로 담그십시오.

15. 단계 15

    

    각 조각을 반으로 접어 안에 설탕을 넣고 다시 설탕에 담그십시오.

16. 단계 16

    

    조각을 한 번 더 접고 설탕에 담근 다음 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다.

17. 단계 17

    

    오븐을 180도까지 예열하고 베이킹 시트를 올려 쿠키를 굽습니다.

18. 단계 18

    

    20분 후 오븐에서 쿠키가 들어 있는 베이킹 시트를 꺼냅니다.

19. 단계 19

    

    준비된 쿠키를 접시에 담습니다.

20. 단계 20

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드시고 따뜻한 차를 드세요