Фаршировані груші в листковому тісті

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Горіхи і сухофрукти подрібніть і все змішайте

3. КРОК 3

   

   Виріжте з груш серцевину і нафаршируйте груші сумішшю з горіхів і сухофруктів, в суміш можна додати трохи кориці або ваніліну

4. КРОК 4

   

   Змішати яйце, цукор, ваніль і корицю

5. КРОК 5

   

   Збийте

6. КРОК 6

   

   Розрізання тіста

7. КРОК 7

   

   Змастіть його яєчним розчином і посипте корицею

8. КРОК 8

   

   Загортання груші

9. КРОК 9

   

   У тісто Як показано на покрокових фото до рецепту

10. КРОК 10

    

    Як показано на покрокових фото до рецепту

11. КРОК 11

    

    Змастити загорнуті в тісто груші

12. КРОК 12

    

    Яєчна суміш

13. КРОК 13

    

    З усіх боків

14. КРОК 14

    

    Поставте в розігріту до 200 градусів духовку

15. КРОК 15

    

    І запікаємо приблизно 20 хвилин

16. КРОК 16

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Анаіт

07.09.2023

5

Ну і ваші груші вийшли дуже ошатними. У мене є впевненість і смак, щоб відповідати моїй зовнішності. Напевно, їх потрібно було з’їсти відразу після охолодження, щоб тісто не розм’якшилося

Шура

07.09.2023

4.6

Дуже красива подача, смак запеченої груші завжди був вишуканим, десерт набагато краще в листковому тісті, ніж просто запечений з сухофруктами, його запах залишається всередині і довго тримається в самій м'якоті груші, а те, що вона не розм'якшилася до кінця, плюс, все найкорисніше залишається з нею і її можна кусати, а не їсти ложкою, як малашу. Мені дуже сподобалася ідея, виглядає святково, всередину можна додати трохи смажених горішків, зовсім трохи, вони заберуть зайву вологу, яка неодмінно буде утворюватися між шарами тіста і самою грушею. Обов'язково зроблю на день народження внучки. Дякую, яблуко запекла в різних варіантах, а про грушу не вгадала))))

Анна

07.09.2023

4.7

Груші виглядають апетитно, а готувати їх не дуже складно, поки не приготую!!!

Дороге Сонечко

07.09.2023

4.5

В цю суботу святкова вечеря, думала чим здивувати гостей) дякую за рецепт)))

Оксана

07.09.2023

4.5

Десерт дуже смачний, а головне корисний, просто вітамінний. Чесно кажучи, я завжди пекла його просто, але сама б не подумала загортати його в тісто. Весь сік залишиться в тісті, воно буде дуже соковитим і смачним. Згоден, для цього рецепту груші краще використовувати м’якше. Для начинки можна використовувати родзинки, а також непогано підійдуть подрібнені мандарини, вони дадуть вам трохи соку. Дякую за рецепт, він дійсно оригінальний.

Алексмама

07.09.2023

4.8

Дякую за рецепт! Дуже просто і легко готується) З грушами не пробувала, а з яблуками робила, теж дуже смачно і корисно, як вітаміни! А головне - швидко. Знаєте, в морозилці завжди є заморожене тісто, на випадок несподіваного приходу гостей, виграшний варіант! Я хотів поекспериментувати з іншими фруктами, але ось ваш рецепт. Обов'язково спробую!

Дана

07.09.2023

4.7

Дякую за рецепт!