Фаршированные Груши в слоенном тесте

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Рубим орехи, и сухофрукты и все это смешиваем

3. ШАГ 3

   

   Вырезаем сердцевину к груш и фаршируем груши смесью орехов и сухофруктов, можно добавить в смесь немного корицы или ванили

4. ШАГ 4

   

   Смешиваем яйцо, сахар, ваниль и корицу

5. ШАГ 5

   

   Взбиваем

6. ШАГ 6

   

   Нарезаем тесто

7. ШАГ 7

   

   Смазываем его яичной смесью и посыпаем корицей

8. ШАГ 8

   

   Заворачиваем "грушу"

9. ШАГ 9

   

   В тестоКак показано на пошаговых фото к рецепту

10. ШАГ 10

    

    Как показано на пошаговых фото к рецепту

11. ШАГ 11

    

    Завернутые в тесто груши смазываем

12. ШАГ 12

    

    Яичной смесью

13. ШАГ 13

    

    Со всех сторон

14. ШАГ 14

    

    Ставим в духовку разогретую до 200 градусов

15. ШАГ 15

    

    И выпекаем примерно 20 минут

16. ШАГ 16

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Анаит

07.09.2023

5

Ну очень нарядные получились у вас груши. Уверена и вкус под стать внешнему виду . Наверно, надо было их съесть сразу после остывания, чтобы тесто не размякло

Шура

07.09.2023

4.6

Очень красивая подача, вкус запеченой груши всегда был изысканным, в слоеном тесте десерт намного выигрывает, чем просто запеченая с сухофруктами, ее запах остается внутри, и долго держится в мякоти самой груши, а то, что она не размягчилась полностью, так это, как раз плюс, все самое полезное осталось при ней и ее можно кусать, а не кушать ложкой, как кашу малашу.Мне идея очень понравилась, празднично смотрится, можно во внутрь добавить немного орешков жареных, самую малость, они заберут излишнюю влагу, которая непременно образуется между слоями теста и самой груши. Обязательно приготовлю на День Рождения внучки. Спасибо, вот яблоко в различной вариации запекала, но ведь не догадалась про грушу))))

Анна

07.09.2023

4.7

Аппетитно груши выглядят, и готовить не очень сложно, не успокоюсь пока не приготовлю!!!

Милая сонечка

07.09.2023

4.5

У меня в суб праздничный ужин, все думала как удивить гостей) спасибо за рецептик)))

Оксана

07.09.2023

4.5

Десерт очень вкусный, а главное полезный, одни витаминчики. Честно говоря, запекала всегда просто, а вот чтобы в тесто завернуть сама бы не додумалась. Сок весь останется в тесте здорово, будет очень сочно и вкусно. Согласна, груши лучше помягче для этого рецепта использовать. Для начинки можно и изюм использовать и мандаринки порезанные тоже неплохо будет, еще сок дадут. Спасибо за рецепт, правда очень оригинально.

Aleksmama

07.09.2023

4.8

Спасибо за рецепт! Очень простой и легкий в приготовлении) Я с грушами не пробовала, а делала с яблоками, тоже очень вкусно и полезно, точно одни витаминчики ! А самое главное - быстро. Знаете, всегда в морозильнике лежит тесто замороженное, на случай, если нечаянно гости нагрянут, выигрышный вариант! Все хотела с другими фруктами поэкспериментировать, а тут Ваш рецептик. Обязательно попробую!

Дана

07.09.2023

4.7

Спасибо за рецепт!