Nadziewane gruszki w cieście francuskim

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Orzechy i suszone owoce siekamy i wszystko mieszamy

3. KROK 3

   

   Z gruszek wyciąć rdzeń i nafaszerować je mieszanką orzechów i suszonych owoców, do mieszanki można dodać odrobinę cynamonu lub wanilii

4. KROK 4

   

   Wymieszaj jajko, cukier, wanilię i cynamon

5. KROK 5

   

   Śmigać

6. KROK 6

   

   Cięcie ciasta

7. KROK 7

   

   Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać cynamonem

8. KROK 8

   

   Zawijanie gruszki

9. KROK 9

   

   W cieście Jak pokazano na zdjęciach krok po kroku do przepisu

10. KROK 10

    

    Jak pokazano na zdjęciach krok po kroku przepisu

11. KROK 11

    

    Natłuść gruszki zawinięte w ciasto

12. KROK 12

    

    Mieszanka jajeczna

13. KROK 13

    

    Ze wszystkich stron

14. KROK 14

    

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni

15. KROK 15

    

    I piecz około 20 minut

16. KROK 16

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Anahit

07.09.2023

5

No cóż, gruszki wyszły bardzo elegancko. Mam pewność siebie i gust pasujący do mojego wyglądu. Chyba należało je zjeść od razu po wystudzeniu, żeby ciasto nie było miękkie

Szura

07.09.2023

4.6

Bardzo piękna prezentacja, smak pieczonej gruszki zawsze był wyśmienity, deser smakuje o wiele lepiej na cieście francuskim niż po prostu upieczony z suszonymi owocami, jego zapach pozostaje w środku i długo utrzymuje się w miąższu samej gruszki, a smak fakt, że nie zmiękł całkowicie, to plus, że zostają w nim wszystkie najprzydatniejsze rzeczy i można go gryźć, a nie jeść łyżką, jak owsiankę malasha. Pomysł bardzo mi się spodobał, wygląda świątecznie, do środka można dodać kilka prażonych orzechów, wystarczy trochę, odciągną nadmiar wilgoci, która z pewnością utworzy się pomiędzy warstwami ciasta a samą gruszką. Na pewno zrobię na urodziny wnuczki. Dziękuję, upiekłam jabłko w różnych odmianach, ale nie zgadłam o gruszce))))

Ania

07.09.2023

4.7

Gruszki wyglądają apetycznie, a ich ugotowanie nie jest zbyt trudne, nie spocznę dopóki ich nie ugotuję!!!

Drogi Sonechko

07.09.2023

4.5

W tę sobotę robię uroczysty obiad, myślałam jak zaskoczyć gości) dzięki za przepis)))

Oksana

07.09.2023

4.5

Deser jest bardzo smaczny, a co najważniejsze zdrowy, zawiera same witaminy. Szczerze mówiąc, zawsze piekłam to prosto, ale sama nie wpadłabym na pomysł zawinięcia go w ciasto. Cały sok pozostanie w cieście, będzie bardzo soczyste i smaczne. Zgadzam się, do tego przepisu lepiej jest użyć bardziej miękkich gruszek. Do nadzienia możesz użyć rodzynek, świetnie sprawdzą się także posiekane mandarynki, które dadzą dodatkowy sok. Dziękuję za przepis, jest naprawdę oryginalny.

Aleksma

07.09.2023

4.8

Dziękuję za przepis! Bardzo proste i łatwe w przygotowaniu) Nie próbowałam z gruszkami, ale zrobiłam z jabłkami, jest też bardzo smaczne i zdrowe, podobnie jak witaminy! A co najważniejsze - szybko. Wiesz, w zamrażarce zawsze jest zamrożone ciasto, na wypadek niespodziewanego przybycia gości, wygrywająca opcja! Chciałam poeksperymentować z innymi owocami, ale oto Twój przepis. Na pewno spróbuję!

Dana

07.09.2023

4.7

Dziękuję za przepis!