Соєві бургери

Мінімум калорій, максимум користі! . Дуже смачні і корисні, ситні і легкі бургери з соєвого фаршу. Відмінний варіант для тих, хто любить соєве м'ясо, або з якихось причин не вживає м'ясо тварин. Це базовий рецепт
36
2900
Аріана ГарсіяАріана Гарсія
Автор рецепта
Соєві бургери
Калорії
257ККал
Білок
10грам
Жир
21грам
Вуглеводи
10грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    В одній ємності змішати соєвий фарш, вершки, вівсяні пластівці, лляне борошно, сіль і спеції, додати теплу кип’ячену воду. Перемішуємо і залишаємо на 5 хвилин для набухання.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    З отриманої маси сформувати невеликі котлетки у формі бургера. Кожен бургер обваляйте у волокні з усіх боків. Для панірування використовую пшеничну клітковину

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Обсмажити з двох сторін на рослинній олії до золотистої скоринки.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Готові гамбургери викласти на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    За бажанням в тісто можна додавати різні начинки за смаком: насіння льону

Подібні рецепти

Другі гарячі стравиСтрави без м'яса
Швидко, просто, смачноДруге - швидко і смачно
БутербродиГамбургер в домашніх умовах