Креветки в пиві до пива

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Розморозити і промити креветки. Бажано брати креветки, які раніше не розморожувалися. Це легко визначити, якщо креветки вже були розморожені і заморожені

3. КРОК 3

   

   Зелену цибулю крупно наріжте

4. КРОК 4

   

   Крупно наріжте петрушку і кріп

5. КРОК 5

   

   Натерти корінь селери

6. КРОК 6

   

   Вичавіть сік половини лимона.

7. КРОК 7

   

   Розігріваємо сковороду і наливаємо олію. Смачніше тільки оливкова олія.

8. КРОК 8

   

   У гарячу олію додати трави

9. КРОК 9

   

   Тушкуйте зелень на сильному вогні 1-2 хвилини. Будьте обережні, щоб не пригоріти, якщо підгорить, то зіпсує весь смак. НЕ СМАЖИТИ!

10. КРОК 10

    

    До зелені влийте пляшку світлого пива. Не виливайте все пиво, залиште його в пляшці на один ковток і обов'язково допийте, інакше може не вийти))).

11. КРОК 11

    

    Посоліть

12. КРОК 12

    

    Додайте селеру

13. КРОК 13

    

    Додати соєвий соус

14. КРОК 14

    

    Все добре перемішуємо і чекаємо, поки закипить

15. КРОК 15

    

    Після того, як пиво закипить, додайте креветки.

16. КРОК 16

    

    Накрити кришкою. Варити на сильному вогні після закипання 3-4 хвилини. Якщо пересмажити, то креветки вийдуть занадто м’якими і розваляться.

17. КРОК 17

    

    Після закінчення варіння переливаємо все в миску і даємо трохи охолонути. Дістаньте пиво, сідайте за стіл і відпочивайте в гарному настрої. Смачного!