Зої Перес

З дитинства пам’ятаю, як тушкована тушонка на бабусиній кухні наповнювала будинок чарівними ароматами. Кожні вихідні занурювалися у світ борошна, цукру та сімейних таємниць. Моя любов до кулінарії зростала, коли я подорожував різними країнами, відкриваючи дивовижні смаки: пряне каррі в Індії, свіжі морепродукти в Іспанії, гострі масали в Марокко. Тепер я прагну поділитися своїми рецептами, щоб показати, що готувати може кожен, незалежно від рівня майстерності. Кулінарія — це не лише їжа, а й спосіб зібрати родину та друзів разом за столом.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в CIA Greystone.