Zoey Perez

Z dzieciństwa pamiętam, jak gotujący się gulasz w kuchni mojej babci napełniał dom magicznymi aromatami. Każdy weekend był zanurzony w świecie mąki, cukru i rodzinnych tajemnic. Moja miłość do gotowania rosła wraz z podróżami do różnych krajów, odkrywając niesamowite smaki: pikantne curry w Indiach, świeże owoce morza w Hiszpanii, pikantne masalas w Maroku. Teraz staram się dzielić swoimi przepisami, aby pokazać, że gotować może każdy, niezależnie od poziomu umiejętności. Gotowanie to nie tylko jedzenie, ale także sposób na gromadzenie rodziny i przyjaciół przy stole.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w CIA Greystone.