조이 페레즈

어릴 때부터 할머니 집 부엌에서 끓고 있던 찌개에서 마법의 향기가 집안을 가득 채웠던 기억이 납니다. 주말마다 밀가루, 설탕, 가족의 비밀이 가득한 세계에 빠져들었습니다. 인도의 매콤한 카레, 스페인의 신선한 해산물, 모로코의 매콤한 마살라 등 놀라운 맛을 발견하면서 여러 나라를 여행하면서 요리에 대한 나의 사랑이 커졌습니다. 이제는 기술 수준에 관계없이 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주기 위해 레시피를 공유하려고 노력합니다. 요리는 음식에 관한 것뿐만 아니라 가족과 친구들을 식탁에 함께 모이는 방법이기도 합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에CIA Greystone.

• 현장 등록일: 2018-07-03
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