사과와 청어의 Forshmak

부드러운 청어로 만든 통풍이 잘되는 민스미트는 매우 맛있습니다. 집에서 직접 소금에 절인 부드러운 청어로 만든 통풍이 잘되는 민스미트는 원래 유대인 요리에서 유래한 요리입니다. Forshmak는 다진 청어 필레로 만들어집니다. 맛있게 만들려면 지방이 많은 청어를 선택하세요. 기성품 청어를 구입했다면 요리하기 전에 먼저 드셔보세요. 가볍게 소금에 절여야합니다. 이것이 중요합니다.