새해맞이 청어 - 10 요리 레시피

청어는 항상 새해 테이블에 적합해 보입니다. 청어 없이는 휴일을 상상할 수 있는 사람은 거의 없습니다. 따라서 책임감있게 준비에 접근하고 적절한 레시피를 미리 선택하고 필요한 제품을 비축해야합니다.

새해맞이 청어

설날에는 청어로 많은 요리를 준비 할 수 있습니다. 그러나 물론 모피 코트는 가장 큰 인기와 대중적인 사랑을 누리고 있습니다. 새해 요리법은 다양성으로 당신을 기쁘게 할 것이지만 선택하기가 매우 어려울 것입니다. 결정할 수 없다면 고전적인 것을 선택하고 그에 따라 엄격하게 요리하는 것이 좋습니다.

모피 코트는 플래터에 쌓인 샐러드, 실리콘 몰드에 얼어 붙은 그림, 공, 롤, 카나페, 타르트렛, 샌드위치 형태로 디자인될 수 있습니다. 나누어서 먹거나 공용 접시에 담아서 먹거나 잔이나 볼로방에 담아서 먹을 수도 있습니다. 그러나 원한다면 청어로 맛있는 간식을 많이 만들 수 있기 때문에 상상력을 제한해서는 안됩니다.

예를 들어, 집에서 이 생선에 소금을 뿌리세요(같은 모피 코트라도). 보드카와 매우 잘 어울리며 남성 인구 중 그러한 간식에 저항할 수 있는 사람은 거의 없습니다. 가장 쉬운 방법: 가볍게 소금에 절인 청어를 조각으로 자르고 양파 조각이 담긴 리터 병에 넣고 (양파가 많을수록 좋습니다) 식물성 기름으로 채 웁니다. 냉장고에 최소 3일 동안 보관하세요. 이 시간 동안 생선은 양파 주스로 포화되어 모든 향을 드러내며 더 부드럽고 부드럽고 맛있어집니다. 서빙하기 전에 과도한 기름을 제거해야 합니다.

이런 식으로 준비된 청어로 롤과 롤을 만들고, 스낵 케이크를 만들고, 카나페 볼을 굴리거나 더 복잡한 스낵을 새해 분위기에 보관할 수 있습니다. 가장 어려운 일은 생선에서 뼈를 제거하는 것입니다. 그러나 인터넷에서는 문제 없이 신속하게 이 작업을 수행하는 방법을 보여주는 비디오를 찾을 수 있습니다. 최후의 수단으로 청어 필레를 구입할 수 있으며 걱정할 필요가 없습니다.