명절을 맞아 청어를 곁들인 5가지 스낵 옵션

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   청어 필레에 레몬 조각을 감쌉니다.

2. 단계 2

   

   다진 양파와 다진 피망의 고리로 고정합니다. 첫 번째 유형의 전채 요리를 접시에 놓습니다.

3. 단계 3

   

   삶은 달걀 2개를 조심스럽게 반으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   달걀 흰자 곰팡이를 보관하십시오.

5. 단계 5

   

   노른자를 컵에 넣고 포크로 으깨세요. 사탕무를 좋은 강판에 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   딜을 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   청어 필레를 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   딜, 청어 큐브, 집에서 만든 마요네즈 한 스푼을 컵에 넣고 잘 섞습니다.

9. 단계 9

   

   달걀 흰자 틀에 결과물을 채우고 청어 조각과 딜 장식으로 장식합니다. 두 번째 유형의 전채 요리를 접시에 놓습니다.

10. 단계 10

    

    두 번째 전채 요리의 남은 충전물을 접시에 놓고 양파 링, 피망, 허브로 장식합니다.

11. 단계 11

    

    아보카도 과육을 그릇에 담고 포크로 잘 으깨주세요.

12. 단계 12

    

    아보카도 펄프에 2 큰술을 추가합니다. 레몬 주스.

13. 단계 13

    

    청어 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

14. 단계 14

    

    청어와 딜을 아보카도가 담긴 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 잘 저어줍니다. 결과 충전물로 타르트렛을 채우고 세 번째 유형의 스낵을 접시에 놓습니다.

15. 단계 15

    

    감자와 삶은 계란 두 개를 잘게 강판에 그릇에 담습니다.

16. 단계 16

    

    청어 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

17. 단계 17

    

    감자와 계란의 맛을 보려면 버터, 잘게 썬 청어, 가공 치즈 1테이블스푼, 후추를 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

18. 단계 18

    

    딜과 양파를 아주 잘게 자릅니다. 우리는 결과 충전물로 공을 만들고 그린에 철저히 버립니다. 네 번째 유형의 전채 요리를 접시에 놓습니다.

19. 단계 19

    

    삶은 계란 두 개를 청어 조각과 레몬 조각과 함께 머그잔에 자릅니다.

20. 단계 20

    

    머그잔에 신선한 오이를 썰어 넣습니다.

21. 단계 21

    

    붉은 양파를 머그잔에 자릅니다.

22. 단계 22

    

    블렌더로 페이스트에 섞고 허브, 가공 치즈 1테이블스푼을 넣고 잘 섞습니다. 감자를 고리 모양으로 자릅니다.

23. 단계 23

    

    준비된 페이스트를 가방에 채우세요. 페이스트를 감자 링에 짜낸 다음 밤색 열매로 장식합니다. 다섯 번째 유형의 전채 요리를 접시에 놓습니다.

24. 단계 24

    

    맛있게 요리하고, 간단하게 요리하고, 설날 청어간식을 집에서 함께 준비해보세요!

레시피에 대한 의견

이리나 투르코바

02.12.2023

4.5

맛있고 아름다운 간식. 다섯 번째 버전에서만 감자 원형을 퍼프 페이스트리로 만들고 냉동 링곤베리로 장식한 볼로방으로 교체했습니다. 그리고 아보카도 스낵도 음... 한번 드셔보세요!