채우는 퍼프 페이스트리 상자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   음식을 준비하세요. 사탕무를 굽거나 끓입니다. 반죽을 미리 해동하세요/저는 보통 냉동실에서 꺼내서 밤새도록 냉장고에 넣어두어요/.

2. 단계 2

   

   테이블과 반죽에 밀가루를 살짝 뿌립니다. 반죽을 한쪽 방향으로 / 조심스럽게 / 약 5 - 7mm 두께로 펴십시오. 롤러나 칼을 사용하여 편리한 크기의 직사각형으로 자릅니다. 남은 반죽을 스트립으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   베이킹 시트에 직사각형을 놓습니다. 조인트에 물로 윤활유를 바르고 측면을 부착하십시오. 냅킨으로 덮고 10분간 놓아두어 발효시킵니다. 그런 다음 상단에 계란을 바르십시오. (저는 종종 식물성 기름으로 코팅합니다.)

4. 단계 4

   

   200도로 예열된 오븐에서 노릇노릇해질 때까지 약 18분간 굽습니다. 냅킨으로 덮고 식혀주세요.

5. 단계 5

   

   채우기 준비 : 식힌 사탕무를 잘게 갈아서 마늘, 청어 필레를 잘게 자르고 마요네즈를 넣고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   우리는 충전물을 상자에 넣고 청어와 허브 조각으로 상단을 장식합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스카즈카

18.12.2023

4.6

레시피 감사합니다, Blue-Eyed님! 우리는 청어를 좋아합니다. 그리고 여름에는 다차에서 훌륭한 간식이 됩니다! 맛있고 아름답고 빠릅니다. 모든 것을 미리 준비하고 서빙하기 전에 상자를 채우면 됩니다.

파란 눈

18.12.2023

4.6

건배 스카즈카! 좋은 아이디어는 빠르게 사람들에게 전달됩니다. 우리는 많은 독창성을 가지고 있습니다!

손님

18.12.2023

4.9

정말 놀랍도록 맛있는 요리입니다!!!! 훌륭한 레시피 정말 감사드립니다!!!

파란 눈

18.12.2023

4.7

고마워요 아넷! 마음에 드셨다니 다행이네요, 건배!