Cajas de hojaldre con relleno

Un refrigerio favorito tanto para adultos como para niños, ¡es rápido de preparar! Decorará una mesa navideña y es insustituible en el menú diario por su sabor y versatilidad. En casa se puede preparar casi cualquier masa, pero yo prefiero llevar hojaldre ya hecho y solo de buena calidad y de fabricantes conocidos. Esta masa debe estar siempre en el congelador y te ayudará más de una vez, ¡con o sin relleno!
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Emily GonzálezEmily González
Autora de la receta
Cajas de hojaldre con relleno
Calorías
243Kcal
Proteína
7gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 9

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara comida. Hornee o hierva las remolachas. Descongelar la masa con antelación / yo suelo sacarla del congelador y dejarla en el frigorífico toda la noche /.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Espolvorea ligeramente la mesa y la masa con harina. Estirar la masa en una dirección / con cuidado / hasta obtener un espesor de unos 5 - 7 mm. Con un rodillo o un cuchillo, córtelo en rectángulos del tamaño que más le convenga. Corta la masa restante en tiras - lados.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloque los rectángulos en una bandeja para hornear. Lubrique las juntas con agua y fije los lados. Cubrir con una servilleta y dejar reposar 10 minutos. Luego unte la parte superior con huevo (a menudo solo la cubro con aceite vegetal).

  4. PASO 4

    PASO 4

    Hornee en horno precalentado a 200 grados durante unos 18 minutos hasta que se doren. Cubrir con una servilleta y dejar enfriar.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Prepare el relleno: ralle finamente las remolachas enfriadas, pique finamente el ajo, el filete de arenque, agregue la mayonesa y mezcle.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ponemos el relleno en las cajas y decoramos la parte superior con una rodaja de arenque y hierbas. Buen provecho !

Comentarios sobre la receta.

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Skázka
18.12.2023
4.6
¡Gracias por la receta, Ojos Azules! Nos encanta el arenque. ¡Y en verano es un excelente refrigerio en la casa de campo! Sabroso, bonito y rápido. Puedes preparar todo con antelación y simplemente llenar las cajas antes de servir.
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DE OJOS AZULES
18.12.2023
4.6
Saludos Skazka! Las buenas ideas llegan rápidamente a la gente, ¡tenemos mucho ingenio!
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Invitado
18.12.2023
4.9
¡¡¡Qué plato tan increíblemente delicioso!!!! ¡¡¡Muchas gracias por la maravillosa receta!!!
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DE OJOS AZULES
18.12.2023
4.7
Gracias Anet! Me alegro que te haya gustado, ¡saludos!