Forshmak ze śledzia z jabłkiem

Name: Forshmak ze śledzia z jabłkiem
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Śledź; 1 Jabłka; 1 Ziemniak; 1 Cebula cebulowa; 2 Jajka; 1 łyżka Koperek; 100 гр Masło; 0.5 łyżeczka Sól; 1 łyżka Olej roślinny; 1 łyżeczka Ocet

Przewiewne mielone mięso z delikatnego śledzia, bardzo smaczne. Puszyste mięso mielone z delikatnego, solonego śledzia to danie wywodzące się z kuchni żydowskiej. Forshmak przygotowywany jest z posiekanego filetu śledziowego. Aby było smacznie, wybierz tłuste śledzie. Jeśli kupisz gotowy śledź, spróbuj go przed gotowaniem. Powinno być lekko osolone, to ważne.

51

7001

Londyn Smith

Autor przepisu

Kalorie

453Kcal

Białko

17gram

Tłuszcz

37gram

Węglowodany

15gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

1

1

1

2

1łyżka

100гр

0.5łyżeczka

1łyżka

1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić i obrać, jabłko obrać i wydrążyć gniazda nasienne, koperek drobno posiekać (1 łyżka).
KROK 2
Ziemniaki, cebulę, jajka, jabłka, rybę i masło zmielić w maszynce do mięsa.
KROK 3
Do powstałej masy dodaj sól, koperek, olej roślinny, ocet i wszystko dokładnie wymieszaj.
KROK 4
Forshmak jest gotowy. Zawsze pyszne!