Kulki sałatkowe z wątróbką dorsza w sezamie

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, ostudź, obierz i zetrzyj.

3. KROK 3

   

   Na suchej (!) patelni podsmaż nasiona sezamu.

4. KROK 4

   

   Trzy jajka na twardo na drobnej tarce.

5. KROK 5

   

   To samo robimy z serem.

6. KROK 6

   

   Wątrobę dorsza odsączamy z oleju, rozgniatamy widelcem i łączymy z ziemniakami.

7. KROK 7

   

   Dodać starte jajka i ser oraz drobno posiekane zioła. Wymieszaj wszystko.

8. KROK 8

   

   Dodać sos sojowy i ponownie wymieszać.

9. KROK 9

   

   Z powstałej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w prażonych ziarnach sezamu.

10. KROK 10

    

    Kulki sałatkowe są gotowe! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ira

15.10.2023

4.8

Julia, jakie cudowne kulki! Świetny pomysł! Doskonała porcja na świąteczny stół, idealna przystawka! I po prostu pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!

Aziza

15.10.2023

5

Jak przegapiłem przepis na tak świetną przekąskę! Dobrze, że znów zdecydowałam się wypróbować nowe przepisy! Przystawka jest pyszna, uwielbiam wątróbkę dorsza, mam ochotę ją zjeść ot tak, bez niczego. Myślę, że ugotuję twoje kulki na stół noworoczny)