Dania z wątroby dorsza - 24 przepisów kulinarnych krok po kroku
W czasach sowieckich wątróbkę dorsza uważano za przysmak. Produkt ten kojarzony był ze świąteczną, luksusową ucztą. We współczesnym świecie nie jest już czymś trudnym do zdobycia, jednak walory smakowe plasują go w szczególnej kategorii w dziedzinie sztuki kulinarnej.
Sałatka z wątroby dorsza z jajkiemProsto, szybko, pysznie, idealnie na świąteczny stół!- 25 minuty
 - 5 Porcje
 - 320 Kcal
 - 224
 
Tartaletki z wątróbką dorszową i jajkiemTe tartaletki jako pierwsze znikną ze stołu.- 25 minuty
 - 10 Porcje
 - 294 Kcal
 - 85
 
Sałatka z wątroby dorsza i awokadoŁatwe w przygotowaniu i strawieniu!- 10 minuty
 - 3 Porcje
 - 434 Kcal
 - 136
 
Sałatka z serem z wątróbki dorsza i kukurydząGościom z pewnością spodoba się ta smaczna i soczysta sałatka!- 30 minuty
 - 3 Porcje
 - 617 Kcal
 - 248
 
Roladka lawaszowa z wątróbką dorszaRolada okazuje się bardzo delikatna i smaczna!- 30 minuty
 - 6 Porcje
 - 419 Kcal
 - 107
 
Sałatka Delikatność z Wątróbką DorszaPyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka- 1 godziny 15 minuty
 - 4 Porcje
 - 448 Kcal
 - 179
 
Sałatka z wątroby dorsza z groszkiemPyszna sałatka ze zdrowymi składnikami!- 15 minuty
 - 6 Porcje
 - 315 Kcal
 - 80
 
Wątróbka dorsza z sałatką ryżowąBardzo satysfakcjonująca sałatka, która z łatwością może zastąpić drugie danie!- 45 minuty
 - 5 Porcje
 - 540 Kcal
 - 159
 
Sałatka Słonecznikowa Z Wątróbką DorszaZawsze piękna i niesamowicie smaczna sałatka. A ile w tym korzyści!- 30 minuty
 - 8 Porcje
 - 372 Kcal
 - 112
 
Sałatka z wątroby dorsza z ryżemTa sałatka natychmiast znika z salaterki.- 40 minuty
 - 6 Porcje
 - 948 Kcal
 - 84
 
Tartaletki z wątróbką dorsza i jajkiem, zieloną cebulką i koperkiemPyszna, delikatna, pożywna wątróbka dorsza z pieczywem – smaczna i prosta!- 30 minuty
 - 4 Porcje
 - 516 Kcal
 - 128
 
Ciasto przekąskowe Napoleon z kawiorem i wątróbką dorsza NoworoczneUdekoruje każdy świąteczny stół lub rozpieszcza rodzinę!- 2 godziny
 - 8 Porcje
 - 430 Kcal
 - 80
 
Kulki sałatkowe z wątróbką dorsza w sezamieNiezwykła prezentacja zwykłego dania. Po prostu rób kulki!- 45 minuty
 - 22 Porcje
 - 111 Kcal
 - 69
 
Sałatka z młodej kapusty i wątroby dorszaSoczysta, aromatyczna i bardzo smaczna sałatka!- 10 minuty
 - 3 Porcje
 - 267 Kcal
 - 48
 
Sałatka Dalekiego WschoduWspaniała sałatka wakacyjna. Godny zamiennik Oliviera i mimozy!- 20 minuty
 - 10 Porcje
 - 179 Kcal
 - 84
 
Przekąska naleśniki pomidorowe PenechkiTa przekąska nadaje się na każdą okazję. To proste i pyszne!- 1 godziny
 - 20 Porcje
 - 149 Kcal
 - 103
 
Sałatka z wątroby dorsza z grzankami oraz pomidorami i cebuląSzybkie, wakacyjne danie z najtańszych składników!- 10 minuty
 - 4 Porcje
 - 466 Kcal
 - 6
 
Prosta, niedroga sałatka urodzinowaJasne, warstwowe, delikatne, z niedrogich produktów na wakacje!- 1 godziny
 - 7 Porcje
 - 366 Kcal
 - 342
 
Kanapki z wątróbką dorsza są proste i świąteczneNa świąteczny stół, szybko i prosto, najsmaczniej!- 30 minuty
 - 10 Porcje
 - 280 Kcal
 - 303
 
Sałatka z wątroby dorsza z ogórkami i jajkiemSmacznie i apetycznie, w pośpiechu, na świąteczny stół!- 20 minuty
 - 2 Porcje
 - 677 Kcal
 - 284
 
Jajka faszerowane wątróbką dorszaProsta i smaczna przekąska niewymagająca długiego gotowania.- 30 minuty
 - 6 Porcje
 - 207 Kcal
 - 94
 
Warstwowa sałatka z wątroby dorsza z serem i ryżemNiezwykła wersja znanej od dawna sałatki zachwyci fanów wątroby dorsza- 1 godziny
 - 8 Porcje
 - 445 Kcal
 - 177
 
Sałatka warstwowa z wątróbką dorsza, twardym serem i ziemniakamiSzybkie, smaczne. Wspaniała przekąska na wakacje.- 30 minuty
 - 4 Porcje
 - 597 Kcal
 - 83
 
Ogórki faszerowane jajkiem i wątróbką dorszaPrzystawka, która słusznie zasługuje na miejsce na świątecznym stole.- 20 minuty
 - 8 Porcje
 - 112 Kcal
 - 38
 
Dania z wątroby dorsza
W oparciu o ten konkretny składnik powstają niezliczone możliwości sałatek. Różnorodność ich zawartości zadowoli nawet prawdziwych smakoszy. Oprócz sałatek można z niego przygotować mnóstwo przystawek, pasztetów i oryginalnych kanapek. Oprócz smakołyków przyrządzanych ze znanych konserw, dużym zainteresowaniem cieszą się kulinarne arcydzieła przyrządzane ze świeżej wątroby. Ma delikatną strukturę i niepowtarzalny smak.
W procesie duszenia z różnymi sosami i przyprawami ujawnia się szeroka paleta aromatów i smaków produktu. Wyróżnia się bogatym składem witaminowym oraz dużą zawartością witaminy A. Naturalny olej rybny produkowany jest z dorsza. Wątroba uważana jest za najgrubszy narząd ryb, dlatego znajduje się w niej cały kompleks mikroelementów zawartych w oleju rybnym. W rezultacie otrzymujemy produkt, który jest nie tylko smaczny, ale także ma pozytywny wpływ na zdrowie – jeśli jest spożywany w umiarkowanych porcjach. Przepisy na dania z wątróbką dorsza sprawią nie tylko przyjemność estetyczną – efekt będzie przydatny na wiele sposobów. Należy jednak pamiętać, że użyty składnik musi spełniać kryteria jakościowe.