Dania z wątroby dorsza - 24 przepisów kulinarnych krok po kroku
W czasach sowieckich wątróbkę dorsza uważano za przysmak. Produkt ten kojarzony był ze świąteczną, luksusową ucztą. We współczesnym świecie nie jest już czymś trudnym do zdobycia, jednak walory smakowe plasują go w szczególnej kategorii w dziedzinie sztuki kulinarnej.
Sałatka z wątroby dorsza z jajkiemProsto, szybko, pysznie, idealnie na świąteczny stół!- 25 minuty
- 5 Porcje
- 320 Kcal
- 224
Tartaletki z wątróbką dorszową i jajkiemTe tartaletki jako pierwsze znikną ze stołu.- 25 minuty
- 10 Porcje
- 294 Kcal
- 85
Sałatka z wątroby dorsza i awokadoŁatwe w przygotowaniu i strawieniu!- 10 minuty
- 3 Porcje
- 434 Kcal
- 136
Sałatka z serem z wątróbki dorsza i kukurydząGościom z pewnością spodoba się ta smaczna i soczysta sałatka!- 30 minuty
- 3 Porcje
- 617 Kcal
- 248
Roladka lawaszowa z wątróbką dorszaRolada okazuje się bardzo delikatna i smaczna!- 30 minuty
- 6 Porcje
- 419 Kcal
- 107
Sałatka Delikatność z Wątróbką DorszaPyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 448 Kcal
- 179
Sałatka z wątroby dorsza z groszkiemPyszna sałatka ze zdrowymi składnikami!- 15 minuty
- 6 Porcje
- 315 Kcal
- 80
Wątróbka dorsza z sałatką ryżowąBardzo satysfakcjonująca sałatka, która z łatwością może zastąpić drugie danie!- 45 minuty
- 5 Porcje
- 540 Kcal
- 159
Sałatka Słonecznikowa Z Wątróbką DorszaZawsze piękna i niesamowicie smaczna sałatka. A ile w tym korzyści!- 30 minuty
- 8 Porcje
- 372 Kcal
- 112
Sałatka z wątroby dorsza z ryżemTa sałatka natychmiast znika z salaterki.- 40 minuty
- 6 Porcje
- 948 Kcal
- 84
Tartaletki z wątróbką dorsza i jajkiem, zieloną cebulką i koperkiemPyszna, delikatna, pożywna wątróbka dorsza z pieczywem – smaczna i prosta!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 516 Kcal
- 128
Ciasto przekąskowe Napoleon z kawiorem i wątróbką dorsza NoworoczneUdekoruje każdy świąteczny stół lub rozpieszcza rodzinę!- 2 godziny
- 8 Porcje
- 430 Kcal
- 80
Kulki sałatkowe z wątróbką dorsza w sezamieNiezwykła prezentacja zwykłego dania. Po prostu rób kulki!- 45 minuty
- 22 Porcje
- 111 Kcal
- 69
Sałatka z młodej kapusty i wątroby dorszaSoczysta, aromatyczna i bardzo smaczna sałatka!- 10 minuty
- 3 Porcje
- 267 Kcal
- 48
Sałatka Dalekiego WschoduWspaniała sałatka wakacyjna. Godny zamiennik Oliviera i mimozy!- 20 minuty
- 10 Porcje
- 179 Kcal
- 84
Przekąska naleśniki pomidorowe PenechkiTa przekąska nadaje się na każdą okazję. To proste i pyszne!- 1 godziny
- 20 Porcje
- 149 Kcal
- 103
Sałatka z wątroby dorsza z grzankami oraz pomidorami i cebuląSzybkie, wakacyjne danie z najtańszych składników!- 10 minuty
- 4 Porcje
- 466 Kcal
- 6
Prosta, niedroga sałatka urodzinowaJasne, warstwowe, delikatne, z niedrogich produktów na wakacje!- 1 godziny
- 7 Porcje
- 366 Kcal
- 342
Kanapki z wątróbką dorsza są proste i świąteczneNa świąteczny stół, szybko i prosto, najsmaczniej!- 30 minuty
- 10 Porcje
- 280 Kcal
- 303
Sałatka z wątroby dorsza z ogórkami i jajkiemSmacznie i apetycznie, w pośpiechu, na świąteczny stół!- 20 minuty
- 2 Porcje
- 677 Kcal
- 284
Jajka faszerowane wątróbką dorszaProsta i smaczna przekąska niewymagająca długiego gotowania.- 30 minuty
- 6 Porcje
- 207 Kcal
- 94
Warstwowa sałatka z wątroby dorsza z serem i ryżemNiezwykła wersja znanej od dawna sałatki zachwyci fanów wątroby dorsza- 1 godziny
- 8 Porcje
- 445 Kcal
- 177
Sałatka warstwowa z wątróbką dorsza, twardym serem i ziemniakamiSzybkie, smaczne. Wspaniała przekąska na wakacje.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 597 Kcal
- 83
Ogórki faszerowane jajkiem i wątróbką dorszaPrzystawka, która słusznie zasługuje na miejsce na świątecznym stole.- 20 minuty
- 8 Porcje
- 112 Kcal
- 38
Dania z wątroby dorsza
W oparciu o ten konkretny składnik powstają niezliczone możliwości sałatek. Różnorodność ich zawartości zadowoli nawet prawdziwych smakoszy. Oprócz sałatek można z niego przygotować mnóstwo przystawek, pasztetów i oryginalnych kanapek. Oprócz smakołyków przyrządzanych ze znanych konserw, dużym zainteresowaniem cieszą się kulinarne arcydzieła przyrządzane ze świeżej wątroby. Ma delikatną strukturę i niepowtarzalny smak.
W procesie duszenia z różnymi sosami i przyprawami ujawnia się szeroka paleta aromatów i smaków produktu. Wyróżnia się bogatym składem witaminowym oraz dużą zawartością witaminy A. Naturalny olej rybny produkowany jest z dorsza. Wątroba uważana jest za najgrubszy narząd ryb, dlatego znajduje się w niej cały kompleks mikroelementów zawartych w oleju rybnym. W rezultacie otrzymujemy produkt, który jest nie tylko smaczny, ale także ma pozytywny wpływ na zdrowie – jeśli jest spożywany w umiarkowanych porcjach. Przepisy na dania z wątróbką dorsza sprawią nie tylko przyjemność estetyczną – efekt będzie przydatny na wiele sposobów. Należy jednak pamiętać, że użyty składnik musi spełniać kryteria jakościowe.