Sałatka Dalekiego Wschodu

Name: Sałatka Dalekiego Wschodu
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 гр Z wątroby dorsza; 3 Jajka kurze; 2 Ziemniak; 1 Cebula cebulowa; 1 Solone ogórki; 1 Marchewka

Wspaniała sałatka wakacyjna. Godny zamiennik Oliviera i mimozy! . Sałatka ta oprócz oryginalnego smaku i wyglądu jest również bardzo zdrowa. Wątroba dorsza zawiera 60% oleju rybnego, co czyni ten produkt bardzo cennym dla naszego zdrowia. Sałatka jest pożywna, ma bogaty smak i jest lekko pikantna. Nie zapominaj, że gotowanie to sztuka! Dzięki temu możesz bezpiecznie eksperymentować zarówno ze składem i ilością składników, jak i sposobem podania. Ten przepis jest prosty, ale nie ograniczaj się. Jeśli wolisz bardziej pikantne, możesz dodać pikantną marynowaną cebulę i kiszone ogórki. Jeśli chcesz, żeby było delikatniejsze, dodaj groszek zielony z puszki, zmniejsz ilość ogórka kiszonego, a zwiększ ilość jaj. Sałatkę można podawać na talerzu lub podawać w porcjach. Możesz wymieszać wszystkie składniki i udekorować sałatkę za pomocą pierścienia do serwowania. Twórz i ciesz się efektem!

105

12772

Eleny Smith

Autor przepisu

Kalorie

179kcal

Białko

4g

Tłuszcz

15g

Węglowodany

8g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

200гр

3

2

1

1

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Wstępnie ugotuj ziemniaki, marchewkę i jajka. Aby marchewka była smaczna i nie zakłóciła smaku sałatki, nie gotuj marchewki zbyt długo. Najlepszą opcją jest obranie świeżej marchewki, pokrojenie w kostkę, wrzucenie do wrzącej wody i gotowanie przez 10 minut. Następnie odcedzić i ostudzić.
KROK 2
Moja rodzina nie przepada za gotowaną marchewką, dlatego w większości sałatek z powodzeniem zastępuje ją marynowana.
KROK 3
Po zakończeniu przygotowań zaczynamy gotować. Tutaj wszystko jest proste. Obierz ziemniaki, marchewkę i jajka. Oddziel żółtka od białek.
KROK 4
Wszystkie składniki
KROK 5
kroić w kostkę.
KROK 6
Rozgnieć wątrobę widelcem. Kupując wątrobę, zwracaj uwagę, aby była w całych kawałkach. Na przykład wątróbka dorsza po murmańsku to wątroba mielona w oleju. Ja wolę brać naturalną wątrobę, bo... ona sama jest dość tłusta i nie ma tu potrzeby stosowania oliwy.
KROK 7
Cóż, teraz pozostaje tylko złożyć naszą sałatkę. Umieść wątrobę na środku talerza lub naczynia i ostrożnie umieść wszystkie pozostałe składniki wokół wątroby. Nasza sałatka jest gotowa i można ją podawać.
KROK 8
Sałatki nie trzeba solić i doprawiać oliwą czy sosami. Gotuj z przyjemnością! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natasza

01.12.2023

4.5

Ta sałatka ma mnóstwo odmian. zamień wątrobę na szynkę i ziemniaki na frytki. oto nowa sałatka. najważniejsze jest to, że prezentacja jest oryginalna. Wszystko układam na talerzu w stos. Podczas serwowania dodałem majonez, a jeśli nie chcesz, możesz dodać także śmietanę. a jeśli naprawdę tego potrzebujesz, możesz użyć oliwy z oliwek. wymieszaj i doskonała sałatka gotowa. zarówno smaczne, jak i piękne. Smacznego.

znlena

01.12.2023

4.8

Natasza, zgadzam się) w ten sposób można podawać wiele sałatek. Ale jeśli zastąpisz wątrobę szynką, to nie będzie to sałatka dalekowschodnia)), ale i tak jest pyszna)