極東サラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ジャガイモ、ニンジン、卵をあらかじめ茹でておきます。美味しく、サラダの味を邪魔しないようにするために、にんじんを長時間調理しないでください。最良の方法は、新鮮なニンジンの皮をむき、立方体に切り、沸騰したお湯に入れて10分間調理することです。その後、水を切って冷まします。

2. ステップ 2

   

   私の家族は茹でたニンジンがあまり好きではないので、ほとんどのサラダではピクルスに置き換えることができます。

3. ステップ 3

   

   準備が完了したら調理を開始します。ここではすべてがシンプルです。ジャガイモ、ニンジン、卵の皮をむきます。卵黄を白身から分離します。

4. ステップ 4

   

   全成分

5. ステップ 5

   

   立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   レバーをフォークで潰します。レバーを購入するときは、丸ごとであることを確認してください。たとえば、ムルマンスク風タラレバーは、細かく刻んだレバーを油に漬けたものです。私は天然レバーを摂取することを好みます。なぜなら、それ自体が非常に油分が多く、ここでは油を必要としないからです。

7. ステップ 7

   

   さて、あとはサラダを組み立てるだけです。肝臓を皿または皿の中央に置き、他のすべての材料を慎重に肝臓の周りに置きます。サラダは準備ができており、すぐにお召し上がりいただけます。

8. ステップ 8

   

   サラダに塩を加えたり、油やソースで味付けしたりする必要はありません。楽しく料理しましょう！食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナターシャ

01.12.2023

4.5

このサラダはバリエーションがとても豊富です。レバーをハムに、ポテトをチップスに交換してください。新しいサラダです。重要なことは、プレゼンテーションがオリジナルであることです。お皿に全部山盛りに盛り付けました。食べるときにマヨネーズを加えましたが、足りなければサワークリームを加えても大丈夫です。本当に必要な場合は、オリーブオイルを使用できます。混ぜれば素晴らしいサラダの完成です。美味しくて美しい。食欲旺盛。

ズンレナ

01.12.2023

4.8

ナターシャ、私もそう思います) 多くのサラダはこの方法で提供できます。でも、レバーをハムに置き換えると、極東サラダにはなりません））それでも美味しいです）