Sałatka z wątroby dorsza z grzankami oraz pomidorami i cebulą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak szybko i łatwo przygotować sałatkę z wątróbki dorsza z grzankami i pomidorkami koktajlowymi z jajkiem kurzym i ziołami, która z pewnością zadowoli wielu swoim doskonałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy, aby przygotować pożywną sałatkę zakąskową na świąteczny stół.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować przystawkę sałatkową, należy wziąć małą miskę i wlać do niej dwie łyżki oleju roślinnego, który można zastąpić oliwą, następnie dodać do miski jeden lub dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez prasę i wymieszać.

3. KROK 3

   

   Pokrój dwie kromki chleba pszenno-żytniego i tak, aby chleb był nasycony aromatem czosnku, posmaruj je z każdej strony przygotowaną mieszanką maślano-czosnkową, następnie kromki chleba pokrój w drobną losową kostkę.

4. KROK 4

   

   Na kuchence postaw suchą patelnię i rozgrzej ją, następnie włóż na nią pokrojony w kostkę chleb i od czasu do czasu mieszaj, smaż, aż utworzy się skórka.

5. KROK 5

   

   Dwieście gramów konserwowej wątroby dorsza włóż do głębokiego talerza i podziel na małe porcje.

6. KROK 6

   

   Podsmażone grzanki z patelni przełożyć na talerz z kawałkami wątroby dorsza i równomiernie rozprowadzić.

7. KROK 7

   

   Połowę główki czerwonej cebuli sałatkowej, którą można zastąpić białą, pokroić w cienkie krążki i ułożyć w krążki na wspólnym talerzu.

8. KROK 8

   

   Pokrój jedno ugotowane jajo kurze na małe, losowe kawałki, następnie połóż je na wspólnym talerzu i rozprowadź.

9. KROK 9

   

   Na wspólny talerz dodaj siedem pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół i udekoruj sałatkę pokrojoną w plasterki jedną czwartą cytryny.

10. KROK 10

    

    Drobno posiekaj cebulę i koperek do smaku i ułóż na talerzu z sałatką, następnie dodaj odrobinę soku z cytryny do smaku, mieszankę zmielonej czarnej i czerwonej papryki, sól i sałatka świąteczna gotowa.

11. KROK 11

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!