Prosta, niedroga sałatka urodzinowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić prostą i niedrogą sałatkę urodzinową? Przygotuj produkty zgodnie z listą. Dostosuj ilość zielonej cebuli do smaku. Możesz zrobić własny majonez.

2. KROK 2

   

   Do garnka z wodą wlać czyste warzywa korzeniowe i zagotować. Gotuj warzywa na umiarkowanym ogniu, aż będą miękkie. Sprawdź ich gotowość za pomocą noża. Jeśli warzywa korzeniowe są miękkie i nóż łatwo je przebija, warzywa są gotowe. Ugotowane ziemniaki i marchewkę wyjąć z wody i całkowicie ostudzić. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce.

3. KROK 3

   

   Obierz także ostudzone marchewki i posiekaj je na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Wyjmij wątróbkę dorsza ze słoika i połóż ją na papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru oleju. Wątrobę rozgnieść widelcem na mniejsze kawałki.

5. KROK 5

   

   Ugotuj jajka na twardo. Jak ugotować jajka na twardo? Jajka zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy na umiarkowanym ogniu 7-8 minut od momentu zagotowania. Natychmiast zalej jajka na twardo zimną wodą, aby ostygły, a skorupy były lepiej oczyszczone. Ostudzone jajka dzielimy na białka i żółtka. Białka zetrzyj na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Ogórki kiszone pokroić w cienkie paski. W razie potrzeby można je również posiekać na grubej tarce.

7. KROK 7

   

   Sałatkę można podawać na płycie kuchennej lub w salaterce o odpowiedniej wielkości i kształcie. Na spód ułożyć starte ziemniaki i dobrze je wyrównać. Zastosuj majonez.

8. KROK 8

   

   Na kolejną warstwę ułożyć wątróbkę dorsza. Warstwa ta nie wymaga smarowania.

9. KROK 9

   

   Umyj zieloną cebulę, osusz ją i drobno posiekaj. Posyp warstwę wątroby równomiernie zieloną cebulą.

10. KROK 10

    

    Następnie ułóż ogórki kiszone i wygładź je.

11. KROK 11

    

    Posmaruj warstwę ogórków kiszonych majonezem.

12. KROK 12

    

    Ułożyć startą marchewkę i wygładzić. Zastosuj majonez.

13. KROK 13

    

    Warstwę marchewki posmaruj startymi białkami i posmaruj majonezem.

14. KROK 14

    

    Wykończ sałatkę żółtkami. Zetrzyj je na wierzchu sałatki. Sałatkę wkładamy na kilka godzin do lodówki, żeby się namoczyła.

15. KROK 15

    

    Przed podaniem udekoruj sałatkę według uznania i smaku. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Rigina

01.09.2023

5

Bardzo smaczna i sycąca sałatka! Jest idealny na urodziny. Niedawno upiekłam go na rocznicę mojej babci, wszyscy byli zadowoleni!

mama słodyczy

01.09.2023

4.6

Dziękuję autorce za przepis! Zrobiłam dzisiaj na urodziny. Mnie, mojej rodzinie i moim gościom smakowało! Bardzo delikatne i smaczne!

przystań

01.09.2023

4.9

Oprócz tego, że jest to piękna sałatka, świetnie sprawdzi się także na urodziny: dwie przyjemności w jednej. A najważniejsze, że składniki są proste, bez żadnych problemów, a cena jest bardzo rozsądna. Jej design sprawia, że ​​będzie pasować na każdy świąteczny stół. Życzę wszystkim smacznego!

Wiktoria 89

01.09.2023

4.5

Cześć wszystkim ! Jeśli tak jak ja uwielbiasz pyszne i niedrogie sałatki, ten przepis przypadnie Ci do gustu. Główną zaletą tej sałatki jest to, że jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Produkty, z których się składa, można łatwo znaleźć o każdej porze roku i w każdym supermarkecie czy sklepie. Oryginalność i świąteczność projektu sałatki nie pozostawi obojętnym nawet takich koneserów piękna jak dzieci. Życzę wszystkim smacznego)

GeRa

01.09.2023

4.5

Szukałam przepisu na prostą, niedrogą sałatkę na urodziny mojej mamy i przy okazji znalazłam ten! Wszystkie produkty były w magazynie. Z jesiennych przygotowań został już tylko słoik ogórków. Sałatka jest prosta, satysfakcjonująca, zdrowa i smaczna. A co najważniejsze, budżetowy i świąteczny! Podobało się wszystkim gościom, a co najważniejsze solenizantce! Od niej ogromne podziękowania dla autorki sałatki!

asija20

01.09.2023

4.7

Sałatka wygląda bardzo pięknie i oryginalnie. To bardzo sycące. Tę samą sałatkę przygotowała moja teściowa na urodziny mojej córki. Wszystkim się to podobało.