Insalata di compleanno semplice ed economica

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata di compleanno semplice ed economica? Preparare i prodotti secondo l'elenco. Regola la quantità di cipolle verdi a piacere. Puoi preparare la tua maionese.

2. PASSO 2

   

   Versare gli ortaggi a radice puliti in una casseruola con acqua e portare a ebollizione. Cuocere le verdure a fuoco moderato finché sono tenere. Controlla la loro prontezza con un coltello. Se le radici sono morbide e il coltello le fora facilmente, allora le verdure sono pronte. Togliere le patate e le carote bollite dall'acqua e lasciarle raffreddare completamente. Sbucciare le patate e grattugiarle su una grattugia grossa.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare anche le carote raffreddate e tritarle su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Togliere il fegato di merluzzo dal barattolo e adagiarlo su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Schiacciare il fegato con una forchetta in pezzi più piccoli.

5. PASSO 5

   

   Fai bollire le uova sode. Come far bollire le uova sode? Versare l'acqua sulle uova, portare ad ebollizione, cuocere a fuoco moderato per 7-8 minuti dal momento dell'ebollizione. Versare immediatamente le uova sode con acqua fredda in modo che si raffreddino e i gusci siano meglio puliti. Dividere le uova raffreddate in albumi e tuorli. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle sottili. Se lo desideri, puoi anche tritarli su una grattugia grossa.

7. PASSO 7

   

   Potete servire l'insalata in un anello di cottura oppure in un'insalatiera di dimensioni e forma adeguate. Disporre sul fondo le patate grattugiate e livellare bene. Applica la maionese.

8. PASSO 8

   

   Disporre il fegato di merluzzo nello strato successivo. Questo strato non ha bisogno di essere lubrificato.

9. PASSO 9

   

   Lavare le cipolle verdi, asciugarle e tritarle finemente. Cospargere uniformemente lo strato di fegato con cipolle verdi.

10. PASSO 10

    

    Quindi stendere i cetrioli sottaceto e lisciarli.

11. PASSO 11

    

    Distribuire uno strato di cetrioli sottaceto con maionese.

12. PASSO 12

    

    Disporre le carote grattugiate e frullare. Applica la maionese.

13. PASSO 13

    

    Coprire lo strato di carote con albumi grattugiati e spennellare con maionese.

14. PASSO 14

    

    Completare l'insalata con i tuorli d'uovo. Grattugiateli sopra sull'insalata. Mettete l'insalata in frigorifero per un paio d'ore a bagno.

15. PASSO 15

    

    Prima di servire decorate l'insalata a piacere e secondo il vostro gusto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Rigina

01.09.2023

5

Insalata molto gustosa e abbondante! E' perfetto per un compleanno. L’ho cucinato di recente per l’anniversario di mia nonna, erano tutti contenti!

mamma golosa di dolci

01.09.2023

4.6

Grazie all'autore per la ricetta! L'ho fatto oggi per il mio compleanno. A me, alla mia famiglia e ai miei ospiti è piaciuto! Molto tenero e gustoso!

Marina

01.09.2023

4.9

Oltre ad essere una bella insalata, è ottima anche per un compleanno: due piaceri in uno. E la cosa principale è che gli ingredienti sono semplici, senza problemi e il prezzo è molto ragionevole. Il suo design lo rende adatto a qualsiasi tavola delle feste. Auguro a tutti buon appetito!

Vittoria 89

01.09.2023

4.5

Ciao a tutti! Se tu, come me, ami le insalate deliziose ed economiche, allora questa ricetta ti piacerà. La bellezza principale di questa insalata è che è molto semplice e veloce da preparare. I prodotti che lo compongono sono facilmente reperibili in qualsiasi periodo dell'anno e in qualsiasi supermercato o negozio. L'originalità e la festosità del design dell'insalata non lasceranno indifferenti nemmeno gli intenditori di bellezza come i bambini. Buon Appetito a tutti)

GeRa

01.09.2023

4.5

Stavo cercando una ricetta per un’insalata semplice ed economica per il compleanno di mia mamma e, a proposito, ho trovato questa! E tutti i prodotti erano disponibili. Dei preparativi autunnali era rimasto solo un barattolo di cetrioli. L'insalata è semplice, soddisfacente, sana e gustosa. E, soprattutto, economico e festoso! È piaciuto a tutti gli ospiti e, soprattutto, alla festeggiata! Da parte sua, un enorme ringraziamento all'autore dell'insalata!

asija20

01.09.2023

4.7

L'insalata sembra molto bella e originale. È molto abbondante. Mia suocera ha preparato la stessa insalata per il compleanno di mia figlia. È piaciuto a tutti.