Amelia López

Fin da bambino, la magia ha trasformato cibi semplici in tradizioni di famiglia nella cucina di mia madre. Il profumo del pane appena sfornato e la dolcezza delle torte della nonna mi sono rimasti per sempre nel cuore. Ogni piatto racconta una storia e ogni spezia evoca ricordi di altre culture e tradizioni. Il viaggio mi ha aperto gli occhi sulla diversità delle cucine del mondo, ispirandomi a sperimentare. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere fatto facilmente e con anima e che ognuno può creare i propri capolavori culinari direttamente nella propria cucina, riempiendo la propria casa di calore e gioia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Limerick Institute of Technology.