Insalata con mais, salsiccia e uova
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con mais e salsiccia? Prepara i tuoi ingredienti. Invece della salsiccia bollita, potete usare la salsiccia affumicata, preferibilmente non molto grassa. Prendi i cracker senza additivi. Lessare prima le uova e raffreddarle.
PASSO 2
Sbucciare la salsiccia bollita dalla pellicola e tagliarla a cubetti.
PASSO 3
Come far bollire le uova sode? Metteteli in acqua fredda e cuoceteli a fuoco basso. Lessare le uova per 9 minuti dopo l'ebollizione, quindi coprire con acqua fredda e raffreddare. Il guscio sarà meglio pulito da un brusco cambiamento di temperatura. Sbucciare le uova. Tagliateli anche a cubetti.
PASSO 4
Scolare il liquido dal mais in scatola, mettendoli in un setaccio. Metti la salsiccia bollita, il mais in scatola, le uova e i crostini in un'insalatiera.
PASSO 5
Condire l'insalata con la maionese.
PASSO 6
Mescolare tutto bene. Buon appetito!
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