Pasta alla bolognese con pomodorini

Un piatto dietetico italiano con carne macinata insolita! Non l'avevo mai fatto prima con il coniglio tritato, è risultato esotico :)
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Amelia LópezAmelia López
Autore della ricetta
Pasta alla bolognese con pomodorini
Calorie
659Kcal
Proteina
22gram
Grassa
41gram
Carboidrati
51gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Sbucciare la cipolla e l'aglio. Tritare la cipolla a quadretti e tritare finemente l'aglio, oppure grattugiarlo.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio fino a doratura

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    taglia il peperone come preferisci

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Friggere i peperoni e le cipolle per 5 minuti

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Quindi aggiungere la carne macinata e friggerla un po 'fino al bianco.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare i pomodori e aggiungerli alla carne e alle verdure, mescolare. Aggiungere tutte le spezie a piacere e mescolare nuovamente. Lessare la pasta fino al termine

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    cuocere a fuoco lento la carne macinata sotto il coperchio per 10-15 minuti a fuoco medio o basso. In modo che non bolle troppo.