Pâtes à la bolognaise aux tomates

Un plat diététique venu d'Italie avec de la viande hachée insolite ! Je n'ai jamais fait ça avec du lapin haché auparavant, c'est devenu exotique :)
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Amélie LopezAmélie Lopez
Auteur de la recette
Pâtes à la bolognaise aux tomates
Calories
659Kcal
Protéine
22gram
Graisse
41gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Épluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en petits carrés et hachez finement l'ail ou râpez-le.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    coupez le poivron comme vous voulez

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faire revenir les poivrons et les oignons pendant 5 minutes

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite la viande hachée et faites-la revenir un peu jusqu'à ce qu'elle soit blanche.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez les tomates et ajoutez-les à la viande et aux légumes, remuez. Ajoutez toutes les épices au goût et mélangez à nouveau. Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient cuites

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    laisser mijoter la viande hachée sous le couvercle pendant 10 à 15 minutes à feu moyen ou doux. Pour que ça ne bout pas trop.