Pâtes à la bolognaise aux tomates
Un plat diététique venu d'Italie avec de la viande hachée insolite ! Je n'ai jamais fait ça avec du lapin haché auparavant, c'est devenu exotique :)
Calories
659Kcal
Protéine
22gram
Graisse
41gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 5
300g
500g
2gousses d'ail
2cuillerée à soupe
goûter
goûter
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
Épluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en petits carrés et hachez finement l'ail ou râpez-le.
ÉTAPE 2
faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés
ÉTAPE 3
coupez le poivron comme vous voulez
ÉTAPE 4
Faire revenir les poivrons et les oignons pendant 5 minutes
ÉTAPE 5
Ajoutez ensuite la viande hachée et faites-la revenir un peu jusqu'à ce qu'elle soit blanche.
ÉTAPE 6
Coupez les tomates et ajoutez-les à la viande et aux légumes, remuez. Ajoutez toutes les épices au goût et mélangez à nouveau. Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient cuites
ÉTAPE 7
laisser mijoter la viande hachée sous le couvercle pendant 10 à 15 minutes à feu moyen ou doux. Pour que ça ne bout pas trop.
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