Pasta a la Bolognese mit Tomaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken oder reiben.

2. SCHRITT 2

   

   Zwiebel und Knoblauch in Öl goldbraun braten

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Paprika nach Belieben

4. SCHRITT 4

   

   Paprika und Zwiebeln 5 Minuten anbraten

5. SCHRITT 5

   

   Dann das Hackfleisch dazugeben und etwas anbraten, bis es weiß ist.

6. SCHRITT 6

   

   Tomaten schneiden und zum Fleisch und Gemüse geben, umrühren. Alle Gewürze nach Geschmack hinzufügen und erneut vermischen. Nudeln kochen, bis sie fertig sind

7. SCHRITT 7

   

   Das Hackfleisch unter dem Deckel 10-15 Minuten bei mittlerer oder schwacher Hitze köcheln lassen. Damit es nicht zu stark kocht.