당근을 곁들인 닭 간 페이트

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 양파와 닭 간을 다른 프라이팬에 넣습니다. 양파에 당근을 추가합니다.

2. 단계 2

   

   야채가 거의 준비되면 튀긴 간에 추가합니다. 뜨거운 물 한 컵을 붓고 30분 동안 끓입니다.

3. 단계 3

   

   채소, 소금, 후추를 넣고 2분간 더 조리합니다. 스토브에서 꺼내어 완전히 식을 때까지 식혀주세요. 이것은 중요합니다!!! 익힌 간을 야채로 충분히 식히지 않으면자를 때 패트에 곡물이 남게됩니다.

4. 단계 4

   

   블렌더로 옮기고 버터를 첨가합니다. 부드러워질 때까지 잘 치십시오.

5. 단계 5

   

   준비가 된!

레시피에 대한 의견

플로라

28.09.2023

4.7

주인은 보드카와 함께 먹을 만큼의 페이트를 제공하지 않습니다. 이틀동안 계속 고민하다가 마지막 사진에 파테 어디갔지..? "조각으로 바르지 말고 얇게 펴 발라야한다"는 잘 알려진 버전과 같습니다. 모든 것이 해결되었습니다! 흰빵을 추천한다고 볼 수 있어요

아이라

28.09.2023

4.5

좋은 페이트! 필요한! 내 냉장고의 필수품이 될 것 같아요! 얼마나 오래 보관할 수 있으며 어떻게 보관할 수 있나요? 요리하기 전에 간을 담가야 할까요, 말아야 할까요? 간을 이렇게 요리할 수 있나요? 아, 제가 질문으로 귀찮게 하지 않았나요? 레시피 주셔서 감사합니다!

벨카

28.09.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다. 모든 것이 해결되었습니다)

블키

28.09.2023

4.8

그리고 나는 또한 페이트에 육두구와 약간의 코냑을 추가합니다)))) 매우 맛있습니다)

세나야

28.09.2023

5

나는 치킨 파테를 좋아하지 않는다(