아보카도와 호박 치킨 샐러드
바삭한 파마산 치즈가 들어간 컬러풀한 샐러드!
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
샐러드 베이스 재료입니다.
단계 2
파마산 칩부터 시작해 보겠습니다. 이렇게하려면 파마산 치즈를 미세한 강판에 갈아서 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 작은 납작한 케이크 형태로 놓습니다.
단계 3
오븐에 넣고 200°C에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 7~10분간 굽습니다(타지 않도록 주의하세요). 오븐에서 칩을 꺼내 식혀주세요.
단계 4
치킨 필레에 소금, 후추, 좋아하는 향신료로 양념을 하고 잘 달궈진 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 각 면을 5분씩 익힙니다. (시간은 대략적인 것이며 조각의 두께에 직접적으로 영향을 받습니다).
단계 5
호박 (또는 호박)을 씻어서 조각으로 자릅니다. 호박이 크면 씨앗을 잘라냅니다.
단계 6
잘 달궈진 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 7
아보카도 반 개의 껍질을 벗기고(원한다면 더 가져갈 수 있음) 작은 입방체로 자릅니다.
단계 8
체리를 4등분 또는 반으로 자릅니다.
단계 9
식힌 치킨 필레를 얇게 자릅니다.
단계 10
드레싱을 위해 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘 정향을 섞고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 모든 것을 섞으세요.
단계 11
우리는 샐러드를 수집합니다. 씻어서 말린 상추잎을 접시에 담습니다. 드레싱으로 가볍게 양념하십시오. 아보카도와 체리 조각을 위에 올려주세요.
단계 12
튀긴 호박 조각과 치킨 필레를 놓습니다.
단계 13
서빙하기 전에 파마산 칩으로 상단을 장식하고 조금 부술 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
17.09.2023
아주 간단하고 맛있을지도 모르지만 애호박을 별로 안 좋아해서 이렇게 샐러드를 만들어요
17.09.2023
정말 무지개 샐러드네요, Irisha! 맛이 특별하고 특히 치즈 꽃잎이 마음에 들었고 좋은 아이디어를 내 주셨고 드레싱이 풍부하고 밝으며 정말 슈퍼 샐러드입니다! 나는 그것에 매우 만족합니다!
17.09.2023
Shura, 친절한 말 감사합니다)) 남편과 저도 치즈 칩을 정말 좋아해서 샐러드를 특별하게 만들어줍니다.))))
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