アボカドとズッキーニのチキンサラダ

パリパリパルメザンチーズの彩りサラダ!
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エリー・ホワイトエリー・ホワイト
レシピの著者
アボカドとズッキーニのチキンサラダ
カロリー
492Kcal
タンパク質
27gram
脂肪
36gram
炭水化物
14gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
100グラム
200グラム
3大さじ
1大さじ
1ニンニクのかけら
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    サラダベースの材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    まずはパルメザンチップスから始めましょう。これを行うには、パルメザンチーズを細かいおろし金ですりおろし、ベーキングペーパーを敷いた天板の上に小さな平らなケーキの形で置きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    200℃のオーブンできつね色になるまで約7~10分焼きます(焦げないように注意してください)。チップをオーブンから取り出し、冷まします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    鶏の切り身を塩、コショウ、お好みのスパイスで味付けし、よく熱したフライパンで黄金色になり火が通るまで片面5分ずつ炒めます。 (時間は作品の厚さに直接依存するため、おおよその時間です)。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ズッキーニ(またはズッキーニ)を洗い、スライスに切ります。ズッキーニが大きい場合は種を切り取ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    よく熱したフライパンできつね色になるまで焼きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    アボカド半分の皮をむき(お好みであれば、もっと取っても構いません)、小さな立方体に切ります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    チェリーを4分の1または半分に切ります。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    冷めた鶏ささみを薄くスライスします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ドレッシングは、オリーブオイル、レモン汁、みじん切りニンニクを混ぜ、塩、コショウで味を調えます。すべてを混ぜます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    私たちはサラダを集めます。洗って乾燥させたレタスの葉をお皿に置きます。ドレッシングで軽く味付けします。アボカドとチェリーのスライスをその上に置きます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    揚げたズッキーニのスライスと鶏ささみを置きます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    食べる前に、パルメザンチーズチップを上に飾り、少し砕いても構いません。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ステファニア
17.09.2023
4.6
とても簡単でおいしいかもしれませんが、私はズッキーニが好きではないので、このようなサラダを自分で作ります
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修羅
17.09.2023
4.8
なんてレインボーサラダなんだ、イリシャ!味は格別です。特にチーズの花びらが気に入りました。素晴らしいアイデアを思いつきました。ドレッシングは濃厚で鮮やかで、まさにスーパーサラダです!とても満足しています!
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イリシャ
17.09.2023
4.7
シュラ、優しい言葉をありがとう))夫と私もチーズチップスがとても気に入りました、サラダを特別なものにします))))

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