アボカドとズッキーニのチキンサラダ
パリパリパルメザンチーズの彩りサラダ!
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
サラダベースの材料。
ステップ 2
まずはパルメザンチップスから始めましょう。これを行うには、パルメザンチーズを細かいおろし金ですりおろし、ベーキングペーパーを敷いた天板の上に小さな平らなケーキの形で置きます。
ステップ 3
200℃のオーブンできつね色になるまで約7~10分焼きます(焦げないように注意してください)。チップをオーブンから取り出し、冷まします。
ステップ 4
鶏の切り身を塩、コショウ、お好みのスパイスで味付けし、よく熱したフライパンで黄金色になり火が通るまで片面5分ずつ炒めます。 (時間は作品の厚さに直接依存するため、おおよその時間です)。
ステップ 5
ズッキーニ(またはズッキーニ)を洗い、スライスに切ります。ズッキーニが大きい場合は種を切り取ります。
ステップ 6
よく熱したフライパンできつね色になるまで焼きます。
ステップ 7
アボカド半分の皮をむき(お好みであれば、もっと取っても構いません)、小さな立方体に切ります。
ステップ 8
チェリーを4分の1または半分に切ります。
ステップ 9
冷めた鶏ささみを薄くスライスします。
ステップ 10
ドレッシングは、オリーブオイル、レモン汁、みじん切りニンニクを混ぜ、塩、コショウで味を調えます。すべてを混ぜます。
ステップ 11
私たちはサラダを集めます。洗って乾燥させたレタスの葉をお皿に置きます。ドレッシングで軽く味付けします。アボカドとチェリーのスライスをその上に置きます。
ステップ 12
揚げたズッキーニのスライスと鶏ささみを置きます。
ステップ 13
食べる前に、パルメザンチーズチップを上に飾り、少し砕いても構いません。食欲旺盛!
レシピへのコメント
17.09.2023
とても簡単でおいしいかもしれませんが、私はズッキーニが好きではないので、このようなサラダを自分で作ります
17.09.2023
なんてレインボーサラダなんだ、イリシャ!味は格別です。特にチーズの花びらが気に入りました。素晴らしいアイデアを思いつきました。ドレッシングは濃厚で鮮やかで、まさにスーパーサラダです!とても満足しています!
17.09.2023
シュラ、優しい言葉をありがとう))夫と私もチーズチップスがとても気に入りました、サラダを特別なものにします))))
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