アボカドとズッキーニのチキンサラダ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   サラダベースの材料。

2. ステップ 2

   

   まずはパルメザンチップスから始めましょう。これを行うには、パルメザンチーズを細かいおろし金ですりおろし、ベーキングペーパーを敷いた天板の上に小さな平らなケーキの形で置きます。

3. ステップ 3

   

   200℃のオーブンできつね色になるまで約7～10分焼きます（焦げないように注意してください）。チップをオーブンから取り出し、冷まします。

4. ステップ 4

   

   鶏の切り身を塩、コショウ、お好みのスパイスで味付けし、よく熱したフライパンで黄金色になり火が通るまで片面5分ずつ炒めます。 （時間は作品の厚さに直接依存するため、おおよその時間です）。

5. ステップ 5

   

   ズッキーニ（またはズッキーニ）を洗い、スライスに切ります。ズッキーニが大きい場合は種を切り取ります。

6. ステップ 6

   

   よく熱したフライパンできつね色になるまで焼きます。

7. ステップ 7

   

   アボカド半分の皮をむき（お好みであれば、もっと取っても構いません）、小さな立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   チェリーを4分の1または半分に切ります。

9. ステップ 9

   

   冷めた鶏ささみを薄くスライスします。

10. ステップ 10

    

    ドレッシングは、オリーブオイル、レモン汁、みじん切りニンニクを混ぜ、塩、コショウで味を調えます。すべてを混ぜます。

11. ステップ 11

    

    私たちはサラダを集めます。洗って乾燥させたレタスの葉をお皿に置きます。ドレッシングで軽く味付けします。アボカドとチェリーのスライスをその上に置きます。

12. ステップ 12

    

    揚げたズッキーニのスライスと鶏ささみを置きます。

13. ステップ 13

    

    食べる前に、パルメザンチーズチップを上に飾り、少し砕いても構いません。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ステファニア

17.09.2023

4.6

とても簡単でおいしいかもしれませんが、私はズッキーニが好きではないので、このようなサラダを自分で作ります

修羅

17.09.2023

4.8

なんてレインボーサラダなんだ、イリシャ！味は格別です。特にチーズの花びらが気に入りました。素晴らしいアイデアを思いつきました。ドレッシングは濃厚で鮮やかで、まさにスーパーサラダです！とても満足しています！

イリシャ

17.09.2023

4.7

シュラ、優しい言葉をありがとう））夫と私もチーズチップスがとても気に入りました、サラダを特別なものにします））））