오븐에 잼을 넣은 간단한 파이

조리 순서

조리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 간단한 잼 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 버터가 부드러워지도록 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 밀가루를 체에 걸러서 산소를 채웁니다. 내 계란은 카테고리 C1입니다. 잼이 두꺼워야 합니다.

2. 단계 2

   

   버터를 더 빠르고 부드럽게 만들려면 조각으로 자르세요. 부드러운 버터와 설탕을 섞어주세요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 계란을 추가하십시오. 반죽에 섞어주세요. 식초를 탄 베이킹 소다를 첨가하세요.

4. 단계 4

   

   점차적으로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 밀가루의 양은 반죽의 농도에 따라 사용하세요. 부드러워서 손에 달라붙지 않을 거예요. 조리법에 표시된 것보다 약간 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 완성된 반죽을 서로 다른 두 부분으로 나눕니다. 더 작은 부분을 냉동실에 1시간 동안 넣어 굳혀주세요.

5. 단계 5

   

   대부분의 반죽을 베이킹 팬에 넣고 작은 면을 만듭니다. 바닥에 베이킹 페이퍼가 깔려 있는 스프링 형태 팬을 사용하는 것이 편리합니다.

6. 단계 6

   

   두꺼운 잼을 반죽 표면 전체에 고르게 펴 바릅니다. 매실잼이 있어요.

7. 단계 7

   

   이때 작은 반죽 조각이 이미 냉동실에 얼었습니다. 파이 표면 전체에 굵은 강판을 문지릅니다. 180도로 예열된 오븐에 파이를 넣고 30~40분간 굽습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 파이는 갈색이 되어 아름답고 식욕을 돋우는 색상이 됩니다. 오븐에서 꺼내어 식혀주세요. 식힌 파이를 조각으로 자르고 서빙하세요. 차를 즐겨보세요!

레시피 댓글

알리오나

09.10.2023

4.5

이 조리법에 따라 오븐에 잼이 들어간 놀랍고 맛있는 간단한 파이가 나왔습니다! 1~2분 안에 준비되고 빠르게 구워집니다. 아침을 먹는 동안 기름이 뜨거워졌고 몇 분 안에 쇼트브레드 반죽을 반죽했습니다. 밀가루가 두 스푼 남았습니다. 나는 저자의 조언을 듣고 원하는 반죽 농도가 될 때까지 밀가루를 점차적으로 첨가했습니다. 우리가 가게에 가는 동안 작은 반죽 조각이 냉동실에서 얼었습니다. 그러던 중에 이 멋진 파이가 탄생했습니다. 위에 올려진 믿을 수 없을만큼 잘게 썬 반죽 크러스트가 특히 맛있습니다! 자석처럼 끌려서 떼어낼 수가 없어요! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

아나스타샤

09.10.2023

4.5

저자 덕분에 매우 맛있는 파이)) 잼이 이미 강한 단맛을 내기 때문에 반죽에 설탕의 양을 줄였습니다. 정말 좋았습니다. 가족이 좋아했습니다)