Torta semplice con marmellata al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare una semplice torta di marmellata al forno? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Togliere in anticipo il burro dal frigorifero in modo che diventi morbido. Setacciare la farina attraverso un setaccio per riempirla di ossigeno. Il mio uovo è di categoria C1. La marmellata dovrebbe essere densa.

2. PASSO 2

   

   Per far sì che il burro si scaldi più velocemente e si ammorbidisca, tagliatelo a pezzetti. Uniamo il burro morbido con lo zucchero e mescoliamo.

3. PASSO 3

   

   Quindi aggiungere l'uovo. Mescolatelo all'impasto. Aggiungere il bicarbonato schiacciato con l'aceto.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere gradualmente la farina e impastare la pasta. Utilizzare la quantità di farina in base alla consistenza dell'impasto. Risulterà morbido e non si attaccherà alle mani. Potrebbe essere necessaria un po' più o meno di farina rispetto a quella indicata nella ricetta. Dividere l'impasto finito in 2 parti disuguali. Metti la porzione più piccola nel congelatore per 1 ora a rassodare.

5. PASSO 5

   

   Stendere la maggior parte dell'impasto in una teglia, formando dei piccoli bordi. È conveniente utilizzare una teglia a cerniera, il cui fondo è rivestito con carta da forno.

6. PASSO 6

   

   Distribuire uniformemente l'eventuale marmellata densa su tutta la superficie dell'impasto. Ho della marmellata di prugne.

7. PASSO 7

   

   A questo punto, un pezzo più piccolo di pasta si è già congelato nel congelatore. Strofinatelo su una grattugia grossa su tutta la superficie della torta. Mettete la torta nel forno, preriscaldato a 180 gradi, per 30-40 minuti.

8. PASSO 8

   

   La torta finita diventerà dorata e diventerà di un colore bellissimo e appetitoso. Toglietela dal forno e lasciatela raffreddare. Tagliare a pezzi la torta raffreddata e servire. Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Aliona

09.10.2023

4.5

Una splendida torta semplice molto gustosa con marmellata al forno realizzata secondo questa ricetta! Si prepara in uno o due minuti, cuoce velocemente. Mentre facevamo colazione l'olio si è riscaldato e in pochi minuti ho lavorato la pasta frolla. Mi sono rimasti un paio di cucchiai di farina. Ho ascoltato il consiglio dell’autore e ho aggiunto la farina gradualmente, fino alla consistenza dell’impasto desiderata. Mentre andavamo al negozio, un piccolo pezzo di pasta si congelò nel congelatore. Proprio così, nel frattempo, è venuta fuori questa meravigliosa torta. L'incredibile crosta di pasta grattugiata sulla parte superiore è particolarmente deliziosa! Ti attrae come una calamita, impossibile staccarsene! Mille grazie all'autore!

Anastasia

09.10.2023

4.5

Una torta molto gustosa, grazie all'Autore)) Ho ridotto la quantità di zucchero nell'impasto, perché la marmellata dona già una forte dolcezza. È venuto benissimo, alla famiglia è piaciuto molto)